蘿蔔絲炒牛肉的做法 - 蘿蔔絲炒牛肉怎麼做

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蘿蔔絲炒牛肉的做法 蘿蔔絲炒牛肉怎麼做

食材明細

主料
  • 牛肉 (適量)
  • 白蘿蔔 (一個)
  • 芹菜 (適量)
  • 紅辣椒 (適量)
  • 大蒜頭 (適量)
  • (適量)
  • 澱粉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蘿蔔絲炒牛肉的做法步驟

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    1、準備好食材

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    2、牛肉按逆紋切好,加薑末和澱粉、油抓勻。

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    3、白蘿蔔去皮切成絲。

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    4、起鍋燒油。

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    5、油七成熱時,下牛肉快速翻炒變色。

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    6、盛出待用。

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    7、另起鍋燒油,下蘿蔔絲翻炒斷生。

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    8、至軟。

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    9、加入牛肉、大蒜頭翻炒均勻。

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    10、加生抽、鹽、雞精、蠔油調味,最後加芹菜葉。

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    11、起鍋裝盤。

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    12、好了😁。

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    13、😀

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