紫蘇炒雞肉的做法 - 紫蘇炒雞肉怎麼做
來源:飄香吧 1.23W
“今年母親節,臨時決定回了孃家,在那之前很長一段時間,基本處於加班狀態,一個人幾個晚上加班到凌晨三四點,熬過了,覺得特別累,也特別😣。
現在還記得母親節那天是週日,早上起來單曲循環《一晃就老了》,後來忍無可忍,等中午小孩下課叫了個車就回去了。孃家就一個小時的路程,從我們這邊上高速,下了高速再走四公里就到家了,回去吃了個午餐就回來了,父親殺了只家裏養的雞,午餐只剁了一半,剩下一半給我帶回來。
昨天年終考核抽檢完了,暫且喘口氣,今早把手機上的照片放到電腦,還有這個菜譜沒有發。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紫蘇炒雞肉的做法步驟
1、當時午餐是白斬雞,我現在都忘了是父親幫我剁好還是走拿回來再剁的了。
2、備點姜蒜。
3、紫蘇切碎。
4、熱鍋下油,放入姜蒜炒香。
5、倒進雞肉。
6、加鹽生抽糖翻炒。我這雞肉是之前就熟的,所以是炒均勻入味即可。生的要炒久點。
7、出鍋前放入紫蘇。
8、炒勻即可。