豆皮柿子椒的做法 - 豆皮柿子椒怎麼做

“天熱就吃素淨的，此款炒菜雖然簡單，但味道清香獨特，柿子椒香脆爽口，豆皮勁道可口，兩種食材各有特色。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆皮柿子椒的做法步驟

• 1、柿子椒、豆皮切塊，葱切絲備用。

• 2、鍋中放油，加入葱絲炒香。

• 3、加入豆皮煸炒一會兒。

• 4、加入辣椒爆炒，最後放適量鹽，出鍋。

小竅門

1.還可先將辣椒用油煸炒一遍，再按順序製作，不過口感相差不多
2.柿子椒炒制時間不要太長，才能香脆可口