豬肉阿斗波的做法 雞肉和豬肉阿斗波(菲律賓Chicken and - Pork Adobo) 豬肉阿斗波怎麼做
來源:飄香吧 1.64W
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
豬肉阿斗波的做法步驟
- 1、醋,水,蒜,鹽,月桂葉和胡椒放入一個大砂鍋中煮沸。
- 2、加入切塊的雞肉和豬肉,蓋煮滾,再煨煮30分鐘左右。(因為我比較懶,所以直接用了雞腿)。
- 3、撒上適量醬油再煮10分鐘。
- 4、分別取出肉和醬汁。
- 5、砂鍋中加入油加熱,放入煮過的肉,炒至棕色。
- 6、炒過的肉放入醬汁中食用。