葱爆墨斗魚的做法 - 葱爆墨斗魚怎麼做
來源:飄香吧 4.13K
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 爆 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
葱爆墨斗魚的做法步驟
1、墨斗魚洗淨汆水切段備用(沸水下鍋,墨斗捲起即撈),其它配料切段備用。
2、鍋加油薑絲、蒜片爆鍋。下入葱段,加花椒粉、糖烹料酒。
3、下入墨斗魚、青椒絲翻炒加鹽調味。
4、淋水澱粉撒上香菜出鍋。
1、墨斗魚洗淨汆水切段備用(沸水下鍋,墨斗捲起即撈),其它配料切段備用。
2、鍋加油薑絲、蒜片爆鍋。下入葱段,加花椒粉、糖烹料酒。
3、下入墨斗魚、青椒絲翻炒加鹽調味。
4、淋水澱粉撒上香菜出鍋。