私房菜 肉沫蕃茄豆腐的做法 肉末蕃茄豆腐 肉沫蕃茄豆腐怎麼做 來源:飄香吧 8.43K 食材明細主料豬肉 (50克)豆腐 (1塊)輔料西紅柿 (2個)葱 (適量)薑汁 (適量)醬油 (1大匙)鹽 (適量)味精 (適量)水澱粉 (半大匙)原味 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)肉沫蕃茄豆腐的做法步驟1、將豬肉洗淨,剁碎成肉末;豆腐洗淨切成方丁;西紅柿洗淨切成塊;葱、姜均切末。2、起鍋熱油,爆香葱、姜,隨即放肉末,炒後盛出。3、另起鍋熱油,放入西紅柿略炒後,將豆腐放入。4、加入鹽、醬油、味精,再加上炒好的肉末翻炒至豆腐入味,最後用水澱粉勾芡均勻即成。小竅門1、此菜肉爛可口,豆腐鮮嫩、番茄軟爛,味道鮮美。尤適於兒童常吃,對保健防病有極好的作用。 肉沫蕃茄豆腐怎麼做好吃 肉沫蕃茄豆腐的做法 肉沫蕃茄豆腐的做法步驟 豆腐 蕃茄 肉末 肉沫蕃茄豆腐的最正宗做法 肉沫蕃茄豆腐的家常做法 肉末蕃茄豆腐 肉沫蕃茄豆腐 肉沫 肉沫蕃茄豆腐怎麼做