湯羹 黨蔘鯽魚滋補湯的做法 黨蔘鯽魚滋補湯,在家自制調理滋補湯製作方法 黨蔘鯽魚滋補湯怎麼做 來源:飄香吧 3.28W “黨蔘鯽魚滋補湯,在家自制調理滋補湯製作方法” 食材明細主料鯽魚 (250克)黨蔘 (15克)當歸 (10克)王不留 (9克)輔料鹽 (適量)陳皮 (6克)甘草 (4克)清淡 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)黨蔘鯽魚滋補湯的做法步驟1、取約250克左右鯽魚一條,除去內臟鱗片洗淨後控去水分2、然後將鯽魚平放,斜刀切割,每刀斜切距離為兩釐米左右,取適量食鹽灑在刀口處,待入味後將魚頭部切開3、將鯽魚放到魚盤內,再在魚盤中加入適量的水、黃酒、葱姜、調料、滴入少許醬油即可。4、黨蔘15g、王不留9g、當歸10g、陳皮6g、甘草4g。將上述中藥用紗布包好,放置蒸鍋內,再加入適量的水浸泡40分鐘5、用大火煎熬15分鐘,再將魚盤放置蒸鍋的第二節中蓋好鍋蓋,用小火慢燉約35-45分鐘即可,湯的好味,要以於盤中有魚的油花為標準。6、食補方法:鯽魚滋補湯一般可分為午食鯽魚、晚飲魚湯為好。 鯽魚 在家自制調理滋補湯製作方法 黨蔘鯽魚滋補湯的做法 黨蔘鯽魚滋補湯的做法步驟 黨蔘鯽魚滋補湯的最正宗做法 黨蔘鯽魚滋補湯 黨蔘鯽魚滋補湯 黨蔘鯽魚滋補湯的家常做法 滋補 黨蔘鯽魚滋補湯怎麼做好吃 調理 黨蔘鯽魚滋補湯怎麼做