湯羹 絲瓜蛋花湯的做法 簡單的絲瓜蛋花湯 絲瓜蛋花湯怎麼做 來源:飄香吧 2.47W 食材明細主料絲瓜 (一段)胡蘿蔔 (一段)雞蛋 (一個)香菜 (適量)輔料海鮮湯料 (適量)葱 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)絲瓜蛋花湯的做法步驟1、絲瓜削皮,我就跟老公兩個人吃飯,所以這樣一段就夠了。2、把絲瓜和胡蘿蔔切成薄片,香菜摘洗乾淨切小段,葱薑蒜切好待用3、鍋中熱油,下絲瓜和胡蘿蔔翻炒4、待炒出香味,加入適量清水5、加適量海鮮湯料6、蓋上鍋蓋,大火煮三四分鐘7、淋入蛋花即可。這裏有個小方法,先把雞蛋一頭磕一個小洞,然後用筷子攪一攪蛋液,再直接倒在鍋裏,倒的時候另一隻手要用筷子快速的攪湯,這樣出來的蛋花很漂亮很均勻!8、因為加了湯料,所以不用再放鹽了,放入香菜,盛出來就可以了9、紅綠相間,香氣四溢的絲瓜蛋花湯就做好啦! 絲瓜蛋花湯的家常做法 絲瓜蛋花湯的最正宗做法 絲瓜蛋花湯怎麼做好吃 絲瓜蛋花湯的做法 絲瓜 絲瓜蛋花湯的做法步驟 蛋花湯 絲瓜蛋花湯 簡單的絲瓜蛋花湯 絲瓜蛋花湯怎麼做