酸辣土豆絲湯的做法 - 酸辣土豆絲湯怎麼做
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“泡菜的酸爽加上土豆絲熬煮出來的湯,酸爽可口,酸辣鹹香,而且很是開胃。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸辣土豆絲湯的做法步驟
2、葱切末。
3、熱鍋燒油,放入花椒,姜蒜爆香。
4、加入泡酸菜進行翻炒,把水分慢慢炒幹。
5、鍋內加入適量的清水。
6、煮開後加入土豆絲熬煮一會兒。
7、熬煮到土豆絲軟了,熟了即可加入鹽雞精進行調味。
8、成品圖。
小竅門
泡酸菜熬煮的越久,它的味道會慢慢散發出來,湯才會更好喝。