牛奶雞蛋醪糟的做法 - 牛奶雞蛋醪糟怎麼做
來源:飄香吧 2.2W
“複製蘭州正寧路美食街的一道甜品。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛奶雞蛋醪糟的做法步驟
1、準備好以上食材。
2、雞蛋打散,放入水澱粉攪勻。
3、水開下入芋圓煮熟,撈出過涼水,口感更好。
4、醪糟準備好。
5、此醪糟超市有售。
6、醪糟倒入奶鍋中,加少許水。
8、倒入牛奶,加白糖。
9、再次煮沸騰,淋入雞蛋液。
10、撒上枸杞。
11、碗裏放煮熟蓮子,葡萄乾與芋圓。
12、把奶鍋裏煮好的牛奶醪糟倒入碗中,即可開吃!
小竅門
此甜品一定要加鹼,不加鹼是做不成的。