辣醃蘿蔔條的做法 - 辣醃蘿蔔條怎麼做
來源:飄香吧 2.44W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 醃 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
辣醃蘿蔔條的做法步驟
1、白蘿蔔去皮切條,先拿鹽醃2小時。
2、醃好後用清水沖洗蘿蔔條,在用漏勺控幹水份。
3、控好後放盆裏,放醬油,醋,葱蒜切末,放在蘿蔔條上。
4、炒鍋放香油,燒熱後放切小塊的幹辣椒焙香。
5、把焙好的辣椒油潑在葱蒜末上攪拌均勻即可。
6、成品圖。
小竅門
喜歡麻辣味的可再加點花椒油。辣椒隨自己的喜辣程度添加。
1、白蘿蔔去皮切條,先拿鹽醃2小時。
2、醃好後用清水沖洗蘿蔔條,在用漏勺控幹水份。
3、控好後放盆裏,放醬油,醋,葱蒜切末,放在蘿蔔條上。
4、炒鍋放香油,燒熱後放切小塊的幹辣椒焙香。
5、把焙好的辣椒油潑在葱蒜末上攪拌均勻即可。
6、成品圖。
喜歡麻辣味的可再加點花椒油。辣椒隨自己的喜辣程度添加。