焗烤土豆泥的做法 - 焗烤土豆泥怎麼做

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相信一提起芝士，很多人的口水都會和我一樣吧嗒吧嗒掉下來，略微焦黃的脆脆表層加上暖暖的能拉出來絲的內心，算是乍暖還寒時候給自己的一份舌尖上的奢侈禮物吧~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

焗烤土豆泥的做法步驟

• 1、土豆選擇個頭比較小的，沖洗乾淨

• 2、放到微波爐裏面高火4分鐘到全熟

• 3、趁熱去掉外皮搗碎

• 4、加入黃油充分搗碎攪拌

• 5、加入適量食鹽攪拌均勻

• 6、加入雜菜，可以不解凍，攪拌均勻

• 7、最後加入混合香草，不要特別多，1小勺就夠了，很出味兒

• 8、我想吃肉了但是又偷懶，放了幾個肉丸子，這步可以省略

• 9、想要奶香跟濃郁的放一點奶粉

• 10、馬蘇裏拉芝士提前從冰箱裏面拿出來，切成小塊

• 11、耐熱玻璃碗底先鋪一層土豆泥

• 12、然後適量撒一點馬蘇裏拉芝士

• 13、重複上面操作，最後在頂上鋪上厚厚的一層馬蘇裏拉芝士

• 14、放進烤箱中層，上下火165度，20分鐘，芝士融化並且表面稍微焦黃即可