山楂球 - 美味的山楂球
來源:飄香吧 3.08W
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
美味的山楂球的做法步驟
1、食材備好
2、山楂去核備用
3、加水打成山楂醬加入適量白糖拌勻
4、至火上攪拌燒開
5、用鏟子不停攪拌熬至山楂醬水汽全無就可以關火盛出了
6、山楂醬晾涼後搓成小球撒上白沙糖美味即成
7、做好的酸酸甜甜,飯前飯後來一顆開胃又消食。
小竅門
一定要用最小的火,炒的山楂醬沒有水分才行。
1、食材備好
2、山楂去核備用
3、加水打成山楂醬加入適量白糖拌勻
4、至火上攪拌燒開
5、用鏟子不停攪拌熬至山楂醬水汽全無就可以關火盛出了
6、山楂醬晾涼後搓成小球撒上白沙糖美味即成
7、做好的酸酸甜甜,飯前飯後來一顆開胃又消食。
一定要用最小的火,炒的山楂醬沒有水分才行。