生煎芥菜豆腐餛飩的做法 - 生煎芥菜豆腐餛飩怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

生煎芥菜豆腐餛飩的做法步驟

• 1、香芥菜清洗乾淨。

• 2、下沸水鍋焯水，撈出過涼。

• 3、擠去水分，切細。

• 4、芥菜、豆腐丁、蝦皮、鹽、蒜蓉、蠔油、植物油拌勻成餡。

• 5、包成大餛飩。

• 6、平底鍋刷油，放入餛飩稍煎。

• 7、底部金黃。

• 8、添加餛飩1/3高度的水，蓋蓋燒乾水分。

• 9、今日立冬，鮮香餛飩就代餃子了😋