肉餅子燉蛋的做法 - 肉餅子燉蛋怎麼做
來源:飄香吧 1.1W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉餅子燉蛋的做法步驟
小竅門
1.放少許老抽是為了上色,也可以不放。
2.觀察是不是熟了,可以拿筷子戳一下,看筷子上是否有液體,有液體説明還要篜一會,反之就可以出鍋了。
3.放胡椒粉是為了去除肉隔氣,不喜歡可以換成料酒。
1.放少許老抽是為了上色,也可以不放。
2.觀察是不是熟了,可以拿筷子戳一下,看筷子上是否有液體,有液體説明還要篜一會,反之就可以出鍋了。
3.放胡椒粉是為了去除肉隔氣,不喜歡可以換成料酒。