綠豆配雜糧的做法 - 綠豆配雜糧怎麼做
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“炎熱的夏日,看見大魚大肉沒有食慾?來喝點清淡的綠豆雜糧粥吧;煩躁的酷暑,冷飲吃多了?來喝點養胃的綠豆雜糧粥吧,這款粥的營養與它的做法完全不成正比,即使是廚房新手一樣可以熬出好喝的綠豆雜糧粥”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
綠豆配雜糧的做法步驟
- 1、把這八樣東西淘洗後浸泡半小時。
- 2、把鍋中水煮開,水開後把所有東西下入鍋中。
- 3、大火開,小火熬半小時左右,就ok了。
小竅門
PS:熬粥小貼士
1。稠粥=原料一杯+水15杯
稀粥=原料一杯+水20杯
2。原料要開水下鍋,這樣粥才不會糊鍋底
3。米要先泡水,這樣熬出的粥不僅美味,而且省火
4。粥中可加少許鹽,油,使粥綿滑,顏色鮮亮
5。大火攻,小火烘,即先用大火燒水,小火煲粥,粥的美味由此而出
6。早餐喝粥最好,熱騰騰的一碗粥,為一天的工作學習打氣~~涼粥,老人,脾胃虛弱的人不宜喝