豆漿煎餅的做法 - 豆漿煎餅怎麼做

“豆漿和豆漿餘渣都是好東西，煎成香香的餅營養又好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆漿煎餅的做法步驟

• 1、豆漿加麪粉，基本是2比1的量，加雞蛋，加芝麻，加蝦米，也可以來幾顆枸杞，加鹽調均勻。

• 2、我喜歡把油加在麪糊糊裏，避免不粘鍋放油不均勻，大火燒熱鍋，轉小火，倒入糊糊，轉動鍋，使糊糊均勻鋪開，一面煎好了煎另一面。

• 3、烙好之後放筲箕裏涼，這樣不會變軟，喜歡脆的可以稍微煎久一點哈。