主食 桑巴風情牛肉漢堡的做法 桑巴風情牛肉漢堡—九陽知食 桑巴風情牛肉漢堡怎麼做 來源:飄香吧 9.37K “與絕大多數歐美國家一樣,漢堡和三明治是在巴西年輕人中普遍流行的主食。當地特有的三明治叫做Bauru,即麪包夾上融化的奶酪,烤牛肉,番茄,醃黃瓜,美味可口” 食材明細主料牛腩 (300g)雞蛋 (2個)鳳梨 (適量)洋葱 (適量)橄欖油 (適量)研磨黑胡椒 (適量)輔料漢堡麪包 (2個)切達芝士 (適量)生菜 (適量)番茄 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)桑巴風情牛肉漢堡的做法步驟1、牛肉清水浸泡30分鐘去血水,切小塊放入九陽破壁料理機,選擇“攪拌”模式,攪打成牛肉泥2、牛肉泥中加入洋葱末、鹽、黑胡椒,適量蛋清和生粉,用筷子沿一個方向攪打上勁3、攪好的牛肉泥拍成n個厚度約1cm的肉餅4、平底鍋燒熱,倒入適量橄欖油,放入肉餅,中火煎3分鐘翻面,將一片切達奶酪平鋪在肉餅上繼續煎3分鐘5、漢堡麪包切開,切面放入平底鍋煎至金黃;鳳梨切片,放入平底鍋雙面煎30s6、在麪包中依次放入生菜、千島醬、鳳梨、牛肉餅、番茄、生菜、千島醬,用牙籤固定,即可享用 桑巴風情牛肉漢堡的做法 桑巴風情牛肉漢堡的家常做法 桑巴風情牛肉漢堡—九陽知食 知食 桑巴風情牛肉漢堡怎麼做 桑巴 桑巴風情牛肉漢堡怎麼做好吃 牛肉 九陽 桑巴風情牛肉漢堡的最正宗做法 桑巴風情牛肉漢堡 漢堡 桑巴風情牛肉漢堡的做法步驟