美味披薩的做法 美味披薩，拉絲，適合三口之家 美味披薩怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

美味披薩的做法步驟

• 1、披薩最麻煩的是麪餅。把兩種麪粉和糖，鹽，水，酵母等混合，捏成麪糰。
• 2、加橄欖油，再揉麪團至表面細膩
• 3、麪糰包上保鮮膜發酵。可以麪包機，也可以烤箱，一般50分鐘，麪糰兩倍或更大為止。烤箱發酵最好放一碗水
• 4、麪糰取出排氣再揉一下，擀成麪餅，我的是9寸。麪餅用牙籤尾或刀叉戳孔。

• 5、麪餅第一層刷披薩醬，也可以用番茄自制

• 6、鋪上一層馬蘇裏奶酪，再放洋葱和青椒

• 7、再鋪一層馬蘇裏奶酪，放香腸和玉米粒，豌豆

• 8、再鋪一層馬蘇裏奶酪，放蝦仁後，最後鋪一層馬蘇裏奶酪

• 9、放烤箱200度上下温，20分鐘，出爐嘍