韭菜雞蛋包子開水蒸多久

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15分鐘左右。韭菜包子冷水上鍋蒸制的話,時間會比較長一點,一般需要20分鐘。若是開水上鍋蒸,一般15分鐘就熟了。另外,包子蒸好以後不能立馬掀開鍋蓋,先讓包子在鍋中燜5分鐘,慢慢散熱以後在開蓋,否則高温中的包子遇到冷空氣,會出現凹陷的情況。

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