包粽子的米怎麼處理

放在水中浸泡1至3個小時，淘洗乾淨即可用於包粽子。粽子是傳統的節慶食物，是由糯米、餡料、粽子葉製作而成。粽子的口味比較多，包括甜味粽子、鹹味粽子、鹼味粽子等。甜味的粽子包括白水粽、蠶豆種、紅棗粽、玫瑰粽、豆沙豬油粽等，鹹味的粽子包括蛋黃粽、鮮肉粽等。