大葱生吃配什麼醬好吃

甜麪醬、麻醬、辣椒醬、黃豆醬、豆瓣醬。大葱是常見的食材，吃法多樣，既可以生吃，也可以用於製作大葱炒雞蛋、大葱炒肥腸、大葱小炒肉、涼拌大葱、豬肉大葱包子等美食。選購大葱時，可以用手按壓一下白色部分，白色部分手感緊實，説明大葱的品質會更好一些。