做蒸餃的燙麪剩下能做什麼
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1、做春餅。在北方,燙麪可以揪成幾個段子,中間抹點油,放在平底鍋烙一下即可。
2、做烙油餅。燙麪做成麪糰,用擀麪杖擀成大餅,放些油疊起來,收緊兩頭,放在平底鍋烙。
3、烙盒子。做點韭菜雞蛋餡,用麪糰包裹起來,烙成盒子。
4、葱花餅。麪糰中間撒上葱花,放在平底鍋裏面烙。
1、做春餅。在北方,燙麪可以揪成幾個段子,中間抹點油,放在平底鍋烙一下即可。
2、做烙油餅。燙麪做成麪糰,用擀麪杖擀成大餅,放些油疊起來,收緊兩頭,放在平底鍋烙。
3、烙盒子。做點韭菜雞蛋餡,用麪糰包裹起來,烙成盒子。
4、葱花餅。麪糰中間撒上葱花,放在平底鍋裏面烙。