專業問答 韭菜雞蛋餡怎麼調 來源:飄香吧 2.07W 雞蛋打入碗中,加1勺料酒和一勺鹽打勻。熱鍋加油後倒入雞蛋液翻炒至小塊,盛起放涼。將韭菜切成小段,加入一點油拌勻,再倒入放涼的雞蛋,加入適量的辣椒粉、香油輕輕的攪拌一下。 雞蛋 韭菜