胖大海泡水需要打碎嗎

不需要。胖大海打碎之後泡水可能會有渣，會影響其飲用口感。泡胖大海最好選擇泡汁合咽的方法，首先在開水裏面放進胖大海，等胖大海泡好之後含一會再嚥下去。胖大海里面含有非常豐富的半乳糖和阿伯糖，胖大海泡出來的水會帶有甜味。