專業問答 火鍋鍋底怎麼做 來源:飄香吧 2.77W 要做出美味的火鍋鍋底,選材一定要優質新鮮,而且要根據自己的口味來製作火鍋鍋底,清湯鍋底可以適當的加入蔬菜和菌類。海鮮鍋底可以加入魚頭魚骨。重慶火鍋鍋底還可以加入辣椒,花椒,麻椒。 鍋底 火鍋