桂花糕做太乾了怎麼辦

可以搭配水果一起吃，也可以在桂花糕表面噴一層水霧，放在微波爐中加熱1-2分鐘再吃，桂花糕的口感會更好一些。製作桂花糕時，糯米粉和水磨糯米粉的比例為2:1即可，喜歡吃口感甜味的桂花糕，可以酌情增加白砂糖的使用量。桂花糕做好以後，需要放在陰涼的環境中存放。