挑選大葱的最好方法

1、看顏色。品質好的大葱，葱白顏色白亮。

2、看葱白長度。選購大葱時，需要選擇葱白偏長的，這樣可使用率會更高一些，大葱的葱味也會更加濃郁。

3、看完整度。品質好的大葱完整度比較好，沒有蟲眼、破損等現象。

4、用手捏。選購大葱時可以捏一下葱白，選擇手感偏硬的。