缽仔糕要蒸多久

12分鐘左右。蒸出來的缽仔糕口感Q彈，若是想要缽仔糕更爽口一點，可以在缽仔糕中多加入一點水，摻點澄粉進去可以使摻點澄粉進去更爽口。缽仔糕的種類很多，如紅豆缽仔糕，西米缽仔糕，蜜豆缽仔糕等。做缽仔糕的方法很多，可以使用馬蹄粉也可以使用澄粉做。