還沒熟的香蕉可以吃嗎

不可以。未成熟的香蕉裏面含有的物質成分和成熟香蕉的成分是不一樣的，未成熟的香蕉裏面含有鹼性較強的物質，而且吃起來會感覺沒有什麼水分，同時比較苦澀，甚至會有泥巴等怪味，所以不可以食用未成熟的香蕉。可以將它和蘋果一起進行催熟。