碧根果沒有裂縫怎麼開

取出碧根果，在核桃鉗將它橫放着，柔力將外殼弄出裂縫，過程中，記得不能用力過度，否則容易把整個碧根果弄碎了。 當殼出現裂縫時，用上不鏽鋼針往背部戳，輕輕搖晃幾下，一用力就開了。用上小錘子，輕輕的敲打，用力一定要輕柔，不然就容易碎了。不要剝太多，吃多少剝多少，不然返潮會影響口感的。