清蒸鮭魚要蒸多長時間

6到7分鐘。最清蒸鮭魚最長時間不要超過15分鐘，因為鮭魚的肉質比較細，蒸煮的時間不能太長，以避免肉質過老的情況產生，影響口感。等到水滾開之後再放入鮭魚蒸，整完後燜3分鐘再取出。