楊枝甘露的柚子是苦的嗎

是。楊枝甘露裏面的柚子吃起來略帶苦味，製作時也可以用金桔或橘子代替，口味會更好一些。楊枝甘露屬於粵式甜品，製作的主要食材為西柚、芒果、西米，輔料包括椰漿、白砂糖、鮮奶油等。製作楊枝甘露使用的白砂糖和椰漿，可以根據口味酌情添加。