專業問答 幾斤柿子做一斤柿餅 來源:飄香吧 1.32W 四斤左右。因為柿子是含有很多水分的,而製作柿餅是需要將水份曬乾,所以一斤的柿餅最少也要兩斤以上的柿子,另外,製作柿餅的方法不同,作出來的柿餅也不相同,因此需要柿子的量也就會不同,所以沒有精準的數量,通常是在四斤左右。 柿子 一斤 柿餅