雞翅可以怎麼做

可以紅燒，燒烤，清蒸，油煎，做可樂雞翅，蜜汁雞翅，土豆燉雞翅，蒜香雞翅，香辣雞翅，炸雞翅，香煎雞翅。在挑選雞翅的時候要選發黃發乾的雞翅，肉色發亮，沒有斷骨，表面沒有淤血小細毛的，不要買鮮亮發白、水分太多的雞翅，這種雞翅不新鮮，口感較差。