有关多层皮大包的精选大全
“即麻酱花卷之后又做了面食,看电视节目说能做成5层皮的大包子,受到启发,也算是现学现卖吧,自己在家研究了下,控制不住又想动手了,做我最喜欢的韭菜鸡蛋馅。”食材明细主料面粉(适量)安琪(适量)食用油(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)...
“我最近入手一台薄饼机,除了做春饼,我就想能不能做千层蛋糕皮呢?废话不多说,动手做起来!”食材明细主料低筋面粉(50克)玉米淀粉(30克)牛奶(250ML)鸡蛋(3个)辅料葵花籽油(10克)盐(1克)糖(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千层蛋...
“说千层酥是万能的点心,这一点也不过分。我第一次做点心就是做的千层酥皮,第一次就成功了。非常的成功。但是不知道千层酥皮这么有用。现在我每次做千层酥皮时,都要多做一些,以为他能做的点心太多了啦。千层酥皮能做蛋挞...
直径15.24厘米。榴梿千层是常见的糕点,是由低筋面粉、黄油、榴梿、牛奶、白砂糖等食材制作而成,成品后味道香甜,口感软糯。做好的榴梿千层蛋糕,需要及时享用,口感和风味会更好。吃不完的榴梿千层,也可以放在食品盒中,密封好,...
“我家的大素包子算是一绝,皮儿薄馅儿足,亲朋好友吃过的都念念不忘,嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q,从头到尾练下手来一遍,发现其实也不难还好。这个应该还是熟能生巧吧,这次回去每周都做几次,现在熟练多了^_^”食材明细主料面...
生馅15分钟,熟馅10分钟。包子一般在蒸的时候都是用的大火,因为包子是面制品,所以不要蒸太长的时间,蒸的时间长的话会导致包子变稀,影响包子的口感,而且包包子的馅料多数是先炒熟的,所以蒸的时间不必太长,若担心第一层的包子蒸...
“千层包做法与丹麦包是一样的,我个人特别喜欢吃酥、派类点心,要是没馅的最好,所以做这个千层包什么配料都没放,咬下去咸咸的,一层一层的充满了油脂芳香,早餐吃它特别饱。”食材明细主料高粉(400克)水(208克)黄油(30克)糖(40克)盐(8...
“经常自制各种面包,家人最近喜欢吃豆沙面包,就制作了豆沙多层面包,层次分明,香软可囗。”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料牛奶(120g)鸡蛋(1个)奶粉(10g)豆沙馅(适量)黄油(20g)酵母(3g)调料白糖(20g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆沙...
15分钟到25分钟。1、中国是包子故乡,有很多地方的包子特别出名。广东的叉烧包和奶黄包,上海的小笼包,新疆的烤包子,开封的灌汤包等。2、做包子皮要选择松软细腻的面粉,面粉发酵的时候可以加一勺白糖让面粉发酵得更彻底。要...
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料黄油(25g)牛奶(200g)低粉(100g)白糖(30g)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制千层皮的做法步骤1、准备好所有食材!2、鸡蛋中放入白糖,搅拌均匀无颗粒!3、倒入牛奶,搅拌均匀!4、之后筛入低粉,搅拌均匀至...
22片左右。制作饼皮的面粉需要过筛,这样做出来的饼皮才更加细腻。淡奶油在打发之前需要放在冰箱冷藏室。涂抹奶油时尽量厚薄均匀,饼皮边缘处不需要涂抹奶油。千层蛋糕不宜常温储存,吃不完的部分建议放入冰箱冷藏层存放。...
“千层酥皮步骤繁多,但是其实就是在不断的重复着:擀,折,擀,这几个动作,所以只要耐心的对待,就能做出层次分明,香脆无比的千层酥皮,让我们一起来看看步骤图吧,附上一款香脆小饼的做法~~~”食材明细主料低筋面粉(110克)高筋面粉(15克...
10到15分钟。家庭常吃的包子主要是高筋面粉制作而成,日常的面粉是一种比较容易被蒸熟的材料。自己做的包子肉馅比较均匀,受热也均匀,蒸熟的时间比贩卖的块。一层蒸笼蒸包子所需时间8到10分钟,两层蒸笼需要的时间是10到15...
7-10层。榴梿千层在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存,能保存1-3天不变质。榴梿千层有着奶油的香味和榴梿的香味,吃起来香甜美味。在煎千层皮的时候火候不能过大,火候太大就会把千层饼皮煎糊,榴梿肉还能做成榴...
“手抓饼做的包包,外皮的酥脆加上紫薯的香甜,满满的幸福感啊~”食材明细主料手抓饼(1个)辅料紫薯(适量)牛奶(适量)鸡蛋液(适量)黑芝麻(适量)调料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥皮大包的做法步骤1、先把紫薯蒸熟后捣成泥...
“不用西式开酥也能做的千层小面包。如果你家里正好有一台压面机,那就非常方便,将面压薄,刷黄油,卷起,纵切,盘起。就这么简单,你也试试吧。如果没有压面机可以将面团擀到合适的厚薄,手工擀皮肯定没有机器来得那么薄,那么你可以...
“用面包机也可做出花样面包,花式、味道毫不逊色,整个面包桶做出的菠萝包,这个真应称大菠萝包吧!”食材明细主料面包胚材料:面包粉(300克)鸡蛋(1个)牛奶(150克)黄油(35克)酵母(4克)白糖(40克)辅料菠萝酥皮材料:低筋面粉(50克)黄油(50克)糖粉...
食材明细主料低筋面粉(220g)高筋面粉(30g)黄油(40g)细砂糖(5g)盐(1.5g)水(125g)辅料片状黄油(180g(裹入用))清淡(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)千层酥皮的做法步骤1、面粉、糖、盐、40克黄油室温软化后加入面粉中,加入清水,揉成光滑面团...
“我经常会做好一大份的千层酥皮,放在冷冻室里,分成小份,想吃的时候随时拿,随时用,很方便!😘分享自己做酥皮的方法,希望对大家有帮助!😜PS祝:元旦快乐!🎉🎉🎉”食材明细主料面粉(500克)酵母(14克)盐(12克)糖(50克)温水(300克)黄油(100克)...
“懒得去搞一盒淡奶油弄裱花蛋糕,剩下大半又得费心思去解决。思来想去还是弄个面包算了,一开始雄心勃勃的复杂整形到了后来也完全放弃,借鉴曾经的网纹面包多弄几个层次在表面编个网状,也算是有个蛋糕模样。用红心火龙果果...
10-15分钟。包子的馅料不同,用的时间也会不一样。包子在蒸之前,需要进行二次醒发,蒸出来的包子口感会更加松软。包子蒸好以后,可以直接吃,也可以蘸着酱汁,或是搭配泥鳅等食材一起吃。吃不完的包子,可以放凉后用食品袋包好,然...
十到十五分钟。蒸包子的时候最好冷水下锅,包子用冷水下锅包子的受热更加的均匀,蒸出来的包子也就会更加的松软。和面的时候,酵母要用温水化开,若使用热水会烫死酵母。在包子胚做好之后一定要进行第二次醒发才可以上锅蒸。...
“简单方便,香酥层多。”食材明细主料馄饨皮(适量)葱碎(适量)西兰花碎(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)馄饨皮千层饼的做法步骤1、适量馄饨皮。2、取一张馄饨皮。3、用刷子...
食材明细主料低筋面粉(200g)鸡蛋(2个)牛奶(400g)辅料黄油(20g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层皮的做法步骤1、200克低筋面粉中加入两个全蛋液,加入400克纯牛奶,20克黄油。2、搅拌均匀。3、用筛子过滤。4、平底锅不刷油。...
食材明细主料红小豆(500g)面粉(适量)辅料酵母(少许)碱面(少许)红糖(少许)白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薄皮大馅豆包的做法步骤1、红小豆洗净用清水浸泡12小时。2、放入电饭煲中按煮饭程序走一遍,如果水多了或豆不太...
热门标签
-
桂花牛奶冻的家常做法
蘑菇炖鸡翅根
玉米鸭肉汤的做法
手抓饼开心早餐夏日懶人餐
丝瓜鸡蛋的做法
茭白咸鸭蛋炒油麦菜的家常做法
菠萝蜜核芝麻蜂蜜饼干的做法步骤
香蕉芒果冰淇淋的做法步骤
榨菜香干炒油豆角的家常做法
挑干包
鲜榨紫薯汁
香酥蜂蜜吐司的最正宗做法
橄榄炖排骨鸽子汤的做法步骤
蒜苗水炒蛋的最正宗做法
要淋
建湖藕粉圆怎么做
酸菜五花肉炒豆腐的最正宗做法
卤鸡腿鹌鹑蛋怎么做好吃
焦糖燕麦芝麻糖
木糖醇月饼绿豆糕的做法步骤
香煎葱油饼怎么做
泡椒蒜蓉蒸丝瓜怎么做好吃
桑葚干大米粥的最正宗做法
冰桔茶的家常做法
山药芝麻烧饼怎么做好吃
台湾鲜奶麻花王
掐菜鸡脯肉丝的做法
焦糖海盐淋面蛋糕的做法
葡萄冰饮的家常做法
红油猪肚的家常做法
缤纷肉丝拉皮的做法
小蘑菇的做法步骤
手捏菜炒黑木耳的家常做法
悠然
麻辣香肠蚕豆烧卖怎么做好吃
内酯豆腐的最正宗做法