有关莲藕炒手剥虾的精选大全
“今天做的莲藕炒手剥虾,营养丰富,搭配合理,有别于传统虾仁炒青豆或虾仁炒西兰花;做法上采用虾仁先腌制,再拍生粉直接入锅煎的方法,使虾仁外酥里嫩,口感鲜香,与传统的虾仁裹淀粉、蛋清,再入锅炒的效果不同。”食材明细主料明虾...
食材明细主料虾仁(20g)莲藕(15g)淀粉(20g)鸡蛋(1个)辅料拌饭料(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲藕虾糕的做法步骤1、准备食材。2、虾仁去虾线,莲藕切丁,蛋清和蛋黄分离,将虾仁、莲藕丁、蛋清一起放入料理机打成泥!3、筛入...
食材明细主料莲藕(适量)猪手(适量)辅料姜蒜(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)猪手焖莲藕的做法步骤1、猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2、烧热油锅放姜片爆出香味。3、接着把猪手放加翻炒...
“莲藕切成片摆在盘中,西兰花出个水,摆在中间,西兰花旁边放虾仁!”食材明细主料莲藕(1个)西兰花(1颗)虾仁(15-20个)辅料蒸鱼豉油(适量)蒜末(适宜)姜未(适宜)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕戏虾仁的做法步骤1、莲藕切成片摆在盘...
“此汤特点和口感:1.这汤的红色就是花生和章鱼的颜色。2.章鱼和花生煮汤,奇香扑鼻,口感非常香醇、鲜美。3.莲藕和猪手煮汤,软糯鲜香。此汤功用:1.章鱼:益气养血,收敛,生肌,主治气血虚弱。2.花生:养血润肺,补脾胃,润肠通便。3.莲藕...
“一层秋雨一层凉秋风起,汤煲起中医认为藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功,治热病烦渴、吐血、热淋等;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃。猪蹄性平,味甘咸;具有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能,还含有丰富的胶原蛋白,在烹饪过程...
食材明细主料小龙虾(1000克)辅料姜(40克)料酒(5勺)葱(30克)生抽(2勺)醋(2勺)白糖(15克)蒜(2瓣)盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手剥小龙虾的做法步骤1、活小龙虾洗净2、锅中锅中放水,少许盐,料酒,30克姜片,20克葱,煮龙虾3...
“莲藕富含蛋白质和淀粉,蛋白质和淀粉是怀孕期间孕妈每天都要摄取的营养元素,所以孕妇是可以吃莲藕的,藕身中的段节也是一味良药,可以健脾开胃,有养血、止血的作用,孕妈妈食用后还能改善气色,养血的同时还可以帮助滋养胎儿。...
“莲子-莲子的营养价值较高,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”莲子可养心、益肾、补脾、涩肠...【所有莲子菜谱】藕-莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且...
食材明细主料虾仁(适量)莲藕(适量)胡萝卜(半根)葱花(少许)调料盐(少许)玉米油(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁炒莲藕的做法步骤1、准备一些熟虾仁,莲藕,胡萝卜去皮切片备用。2、加入葱花炒虾仁。3、倒入莲藕,胡萝卜一起...
“秋季比较干燥,莲藕清热凉血就是秋季不错的菜品,所以怡汝的这款【尖椒炒莲藕】味道清爽,鲜香味美是秋季不错的选择!莲藕的营养功效:1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、...
食材明细主料莲藕(290克)虾仁(160克)芹菜(210克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁芹菜炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕、虾仁(已清洗)、摘去叶子的芹菜。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、...
食材明细主料虾味球(185克)莲藕(275克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾味球炒莲藕的做法步骤1、食材:虾味球、莲藕(已清洗去皮切片)。2、将虾味球放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒...
“猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水...
食材明细主料虾胶(250克)莲藕(200克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)葱(10克)姜(10克)蒜(10克)原味(口味)未知(难度)虾胶炒莲藕的做法步骤1、买来的虾胶饼。2、莲藕去皮切薄片,飞水备用。3、锅烧热下油、葱、姜、蒜爆香。4、下虾膏饼炒香。5...
“莲藕我最爱吃的是凉拌的做法,但是天气冷了还是不要吃冷菜了,所以小炒比较好加入西芹和洋葱瘦肉,洋葱一道简单又材料丰富的快手菜”食材明细主料莲藕(300g)西芹(200g)瘦肉(100g)洋葱(50g)辅料油(10ml)盐(5ml)生抽(5ml)鸡精(5g)咸鲜(口味)...
食材明细主料佛手瓜(1个)莲藕(1节)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)佛手瓜炒莲藕的做法步骤1、食材:佛手瓜、莲藕。2、将佛手瓜和莲藕一起清洗清洗捞出。3、先将佛手瓜去皮放在案板上切开去核。4、再切...
食材明细主料雷笋(600g)泡椒水(130g(泡辣椒))辅料生姜(3片)香叶(3片)小茴香(1g)八角(1g)桂皮(1g)糖(6g)盐(10g)苹果醋(6g)料酒(20g)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味手剥笋的做法步骤1、雷笋鲜嫩可口,去皮得有耐心哦。2、剪去笋尖,削去老根...
“按中医“以形治形”的食疗观点,食猪蹄能补人(特别是下肢功能衰退的老年人)的两脚,使人步履轻健、腿肌有力。祖国医学还认为,老人一生积劳,肾精虚损,常有腰酸、腿软、驼背、步态蹒跚等衰老现象;又因年迈胃液不足、肺气虚衰、...
“新鲜莲藕上市,太湖正值开捕。两种当季新鲜食材的搭配,藕片口感脆甜,河虾鲜嫩美味。谁不眷恋这~味道~”食材明细主料虾仁(50克)莲藕(150克)蒜头(2个)青椒(1段)红椒(1段)姜片(1块)油(25ml)料酒(1ml)盐(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
“一个菜,放了几种蔬菜,加上藕这个可以做主食的食物,几大营养元素齐活啦。特美味就是热量太高,偶尔过过瘾还可以。”食材明细主料莲藕(适量)大虾(几个)辅料洋葱(小许)芹菜(几根)食用油(若干)调料姜(小许)椒盐(小许)食盐(1.5g)生抽(8g)淀粉(小...
“【莲藕木耳炒虾仁】把三种食材都列出来了,为了搭配色泽还加了一块胡萝卜。白色的莲藕和黑色的木耳构成色泽的反差,同时又都是保健食材。加了虾仁之后,使得这道菜肴又增添了鲜味。”食材明细主料莲藕(500克)黑木耳(100克)胡...
食材明细主料虾仁(155克)莲藕(200克)尖椒(65克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒虾仁炒莲藕的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、莲藕(已清洗去皮切开)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好...
“莲子-莲子的营养价值较高,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”藕-莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和...
食材明细主料榨菜丝(100克)白灼虾(205克)莲藕(165克)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜虾肉炒莲藕的做法步骤1、食材:榨菜丝、白灼虾、莲藕(已清洗切片)2、将白灼虾剥壳取肉,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切...
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