有关唇齿留香越吃越上瘾——卤凤爪的精选大全
“做的美食多了,自然会发现卤味是最方便,也是最简单的,只要把香料备齐全,比例放对,很容易成功。大多数人都很爱啃鸡爪,鸭掌之类的,我老公就是其中一个,卤一斤鸡爪,很快就能被他消灭掉。鸡爪肉少,容易入味,经过加工,油容易渗出,光看...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:500辅料香叶:两三片白砂糖:一勺老抽:适量小茴香:一小撮生抽:一小精灵八角:两三个桂皮:适量具体步骤1.先把生鸡蛋煮五分钟,剥壳待用2.特百惠至尊精钢...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料肉末:适量龙口粉丝:两把辅料青椒:1个姜:适量胡萝卜:1个葱:适量郫县豆瓣酱:适量具体步骤1.1.粉丝要用冷水泡,软即可,捞出来,一定要提前泡提前沥干,不然容易粘锅。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:8个辅料香叶:适量白糖:适量生姜:适量八角:适量白酒:适量桂皮:适量精盐:适量老抽:适量具体步骤1.鸡蛋洗净后放入煮锅,添入足够的清水,以没过鸡蛋为好。...
“卤香凤爪,在那个物资匮乏的年代里,是不可多得的美食,记得小时候过年的时候才能吃上。大学毕业后,会很想念妈妈做的各式卤味,我会打电话找妈妈偷师,慢慢地我也能做出妈妈的味道了,当我想家的时候,卤上一盘凤爪,追个连续剧,日子...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:100鸡爪:500洋葱:100辅料泡椒水:150八角:适量桂皮:适量泡椒:5颗食盐:2勺花椒:适量料酒:10姜片:适量小茴香:适量白醋:50具体步骤1.准备好食材,鸡爪,洋葱,胡...
市场上的泡椒鸡爪全是用野山椒炮制而成。味道非常的辣,对于不是那么能吃辣的人来说不太友好。自己在家做方便又卫生,而且想吃什么味道就做什么味道。鸡爪上没什么肉,几乎都是皮,非常的有嚼劲儿。而且经过泡椒水炮制,那种酸...
蒜苔是人们生活中常见的一种蔬菜,不过有的人喜欢吃,有的人不喜欢吃,可以和蒜苔搭配的东西有很多,最常见的是蒜苔炒肉,或者就是过油肉这道菜中有蒜苔,今天小编想要和大家分享的是蒜苔怎么做好吃,这里告诉大家一些诀窍,让你越吃...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米淀粉:45黄油:60牛奶:20细砂糖:40低筋面粉:100鸡蛋:2个辅料盐:1蔓越莓干:40具体步骤1.蔓越莓干切碎备用。2.黄油隔水软化。3.加入细砂糖和牛奶搅拌至...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料细砂糖:30水:70高筋面粉:300鸡蛋:1个牛奶:60黄油:30蔓越莓干:40辅料盐:2酵母粉:3具体步骤1.牛奶和水放入面包桶内,加入鸡蛋液。2.在一角放入盐,另一角放入糖,...
“可爱的小花形状颜值爆表。椰香浓郁的椰子油加上椰蓉,还没开吃就已经闻到浓郁的椰香味,面包外脆内软巨好吃,这是我吃过椰香味最浓郁也是最好吃的一款椰蓉面包~喜欢的赶紧做起来哟!”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料鸡蛋(1个...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料苋菜:600皮蛋:100辅料蒜头:适量橄榄油:适量鱼露:适量具体步骤1.食材:苋菜、蒜头和皮蛋。2.将苋菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,待用。3.将皮蛋去壳,切粒...
“有点想念茶叶蛋的味道了,想自己做个茶叶蛋,后来一想,干脆做个五香的吧,家里都喜欢吃五香的,爸爸和哥哥特别爱吃五香豆干和五香花生米,想着自己配调味料的,突然看见一包买来还没有用的卤料,刚好也是五香味的,那就偷个懒呗,昨天...
“鸡爪营养丰富,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效超级喜欢虎皮凤爪那种鲜香味辣,的感觉,自己在家试过好多版本的虎皮凤爪的做法,最后总结还是我自己的做法,最简单,味道还超棒,香薷软糯,越吃越香吃...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料糖粉:150黄油:250低筋面粉:350鸡蛋:1个辅料蔓越莓干:110具体步骤1.准备好进口蔓越莓干、美玫低筋面粉、总统发酵黄油、糖粉和1个鸡蛋。2.将黄油提前软...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡爪:适量辅料花椒:适量老抽:适量生抽:适量陈皮:一块辣椒:适量盐:适量桂皮:适量香叶:适量葱:一颗姜:一块具体步骤1.鸡爪买回来泡好洗干净,剪掉指甲。2.准备好葱,姜...
“很多人喜欢用老卤,自己卤过几次,经过多次反复使用的卤汁比起新卤来,胜的何止一筹,不仅味道更醇,更多了几分香料久经熬煮过后的透彻,所以很多卤汁都可以保存下来。但是不常做饭的新手,肯定是没有老卤汁,就家里有的基本香料每...
香辣虾,一道既保留了香辣虾香辣过瘾的口感,又增加了传统的火锅口味的硬菜,可以当作带汤的香辣虾吃,也可以做成火锅,一边吃边加自己喜欢的配菜,还可以涮肉哟,在寒冷的冬天吃上一锅简直太美好了!爱吃辣的朋友还可以在最后浇上麻...
“爱不释手的一款佳肴。凤爪有很多种做法,卤凤爪做起来其实非常简单,主要靠泡来入味,想吃的时候,提前卤好,到时拿出来啃就好了,非常方便。原来经常买外面的卤菜吃,现在不需要了,自己烧,不但美味,又干净。”食材明细主料凤爪(10只...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料细面条:300黄豆芽:150瘦肉:250辅料食用油:适量食盐:适量老抽:适量生抽:适量五香粉:适量具体步骤1.选用的最细的细面条。大家也可以根据自己的口味选择宽度...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个牛奶:200糖:30吐司:2片辅料蔓越莓:200具体步骤1.吐司切小块放入烤碗待用。2.牛奶加入糖,小火煮至糖融化关火放凉。3.加入鸡蛋搅拌均匀,过筛两遍...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料生面:250海砺:100鸡蛋:1个瘦肉:100辅料牛心菜:100葱:3根姜丝:10红萝卜:100香菇肉酱罐头:半个生抽:1匙具体步骤1.1准备材料2.2把牛心菜红萝卜切丝,五花肉切片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:150鸡蛋:1个蔓越莓干:30牛奶:20黄油:40辅料泡打粉:1小匙砂糖:20盐:1/2小匙具体步骤1.原料备用。2.粉类原料倒入容器内,搅拌均匀。3.加入切成小粒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料琵琶腿:6个辅料白糖:适量生姜:适量葱:适量料酒:适量生抽:适量具体步骤1.鸡腿准备好,冷水锅里放入鸡腿,5克姜片,10克葱大火煮开焯出血水,捞出鸡腿2.另起锅放...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛肉:500辅料小葱:10冰糖:80盐:10八角:2个良姜:1块山柰:3片酱油:30ml花椒:10粒香叶:5片桂皮:1段陈皮:1块料酒:10姜:10蒜:3瓣小茴香:2丁香:3粒草蔻:2个红曲米:8香砂:5粒...
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