有关芋饺怎么做的精选大全
“芋饺是记忆当中小时候的美食,一般是在办喜事的时候才能吃到,入口滑韧鲜香,实乃美味。芋饺是江西,福建,浙江等地传统的汉族面食。不选用芋头而用芋子,其质细腻、软糯,嫩滑,浓稠,有粘性。做成后,芋饺肉馅非常鲜美,芋饺面皮可以滴...
“我有个兴趣爱好,就是收罗地方小吃特产。今天把芋饺给收了!嘿嘿!”食材明细主料猪肉(若干)香菇(若干)黑木耳(若干)毛芋(若干)木薯淀粉(适量)红薯淀粉(适量)辅料生姜(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
“快过年了,做一盘芋饺吧”食材明细主料芋头(250克)猪肉(适量)葛粉(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)香菇(适量)盐(适量)生姜(适量)鸡汤(适量)猪油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋饺的做法步骤1、准备芋头2、芋头蒸熟3、芋头倒成泥,最...
“前段时间做芋圆做上手了,那做芋饺自然也就变容易了,芋饺是浙江新昌著名的名点,我很爱吃,每次吃火锅啥的必点!有人说直接用芋泥加生粉搓团,我做芋圆的时候感觉用烫面的方法做出来的芋皮更Q,于是这么做了。”食材明细主料毛...
食材明细主料夹心肉(适量)香芋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包菜香芋饺的做法步骤1、葱姜、花椒加水浸泡。2、夹心肉剁成肉末,加盐、料酒、生抽、耗...
“心心念的传统芋饺,不用面粉和水,只需芋头+木薯粉。“吃上芡粉饺,包银包金包发财”!软糯爽滑,又带有一点韧性!颜值爆表!做法简单!”食材明细芋皮小芋头(500g)木薯淀粉(200g)芋饺馅肉末(250g)白胡椒粉(少许)葱花(2根)胡萝卜(半根)酒酿(1大...
食材明细主料魔芋结(230克)蛋饺(6只)娃娃菜(1棵)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蛋饺娃娃菜煮魔芋结的做法步骤1、食材:魔芋结、蛋饺、娃娃菜。2、将娃娃菜掰开、清洗清洗捞出。3、放在案板上切...
食材明细主料芋头(适量)辅料糯米粉(适量)调料葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋头饺的做法步骤1、芋头切块蒸熟。2、捞出放入糯米粉。3、加入少许水拌匀放入少许盐。4、葱花放入少许盐。5、捏成饺子形状。6...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料芋仔:两斤地瓜粉:一斤胡萝卜:两根笋干:3两香菇干:一大把葱:大根的十根五花肉:半斤辅料具体步骤1.把五花肉剁碎待用,胡萝卜刨丝切碎笋干香菇干泡发后切碎,五...
食材明细主料奉化芋头(585克)蛋饺(6个)辅料香葱(适量)调料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋饺奉化芋头煲的做法步骤1、食材:奉化芋头、蛋饺、香葱。2、将奉化芋头去皮、清洗清洗。3、放在案板上切开...
“一份有料,好吃的饺子!”食材明细主料芋头(适量)白菜(适量)肉末(适量)葱花(适量)鸡蛋(一个)辅料香油(6毫升)盐(3克)生抽(5毫升)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头白菜肉末饺子的做法步骤1、肉末,白菜切碎,打入一个鸡蛋混合。2、萝卜...
“传统的饺子都是用小麦粉做皮子包成的,区别也无非就在高筋面粉、富强粉、杂粮粉之间做些改变,我今天要做的饺子可不用面粉,而是用香滑软糯的小芋头。用小芋头做皮儿包饺子,那饺子个个都倍儿“精神”,一口一个香滑弹口,包了...
“其实认识美天是很久的事情了,只要有时间就会来逛逛。在这里看到的既有各种美食的制作,更有对生活的那份热爱。我一直不敢注册,一是自己的厨艺实在拿不出手,再就是总想如果有时间我也做一下,但是现在想想对生活的享受不是...
“这道菜谱适合一家3口人吃的量。芋头:具有消肿止痛、解毒、补中益肝肾、化痰、益胃健脾等功效。芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁等多种成分。其丰富的营养价值,具有增强人体的免疫功能的...
食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)荸荠(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)芋荠猪肉饺子的做法步骤1、猪肉,香葱,荸荠。2、荸荠去皮,3、切碎,4、肉剁成泥,5、加盐,生抽,香油拌匀待用。6、面...
“芋子加番薯粉和成的皮,相比面粉做的皮更有韧劲,Q弹。”食材明细主料毛芋子(适量)番薯粉(适量)猪肉馅(适量)小葱(一把)辅料紫菜(少量)调料老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)芋子水饺的做法步骤1、...
“由于一直喜欢吃芋饺,但店里的往往又小又贵,所以打算自己做。”食材明细主料芋艿(5个)辅料薯粉(200克)猪肉(250克)韭菜(适量)配料盐(10克)味精(5克)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)新昌芋饺的做法步骤1、这次我是用了5个芋艿,所...
食材明细主料猪肉(适量)韭菜(适量)毛芋(适量)饺子皮(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜芋泥蒸饺的做法步骤1、毛芋洗净放高压锅中煮熟2、剥去芋壳,打成芋泥3、夹心肉剁细,加盐、料...
“香芋泥加了肉末和蘑菇、香菜一起做馅,煎着吃,软糯鲜香很美味,在我家是很受欢迎的,好些朋友说香芋饺子没吃过,推荐给大家也试试”食材明细主料香芋(适量)蘑菇(适量)香菜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺...
“每到节日,妈妈都会做点山芋饺子,在家都是看妈妈怎么做山芋饺,并且都是边做边吃,还没等蒸好,就吃的差不多,在外漂泊,什么都得自己来,很长时间没有吃了,正好有芋头,吃完晚饭就动手做了。这也是进入美食以来发表的第二个菜谱也是...
“香芋有散积理气,解毒补脾,清热镇咳之功效。南瓜。”食材明细主料香芋(150克)南瓜(70克)辅料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)干香菇(5只)姬松茸(3只)干鱿鱼(10克)干虾仁(5克)干贝(5克)红葱头(少许)猪肉碎(30克)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
将芋头粉和面粉混合,加入温水揉一段时间。用温水和面,可以使做出来的蒸饺皮子更软。和好面后放在温度较高的地方醒发一段时间,之后在面皮中加入用肉泥,葱,姜,蒜做成的馅料,放入锅中蒸大约十五分钟,十五分钟后揭开锅,观察面皮上...
“不时不食,又到香芋当造时,芋头糕、香芋蒸排骨、反沙芋头、香芋扣肉……那么多的香芋食谱总有一道适合你的胃口”食材明细主料香芋(1个)糯米粉(500g)鲜虾(250g)猪瘦肉(200g)鲜蘑菇(6朵)香葱(1小把)辅料生姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)油(...
食材明细主料芋饺(适量)高汤(适量)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋饺汤的做法步骤1、准备好芋饺。2、准备好高汤。3、起锅,把高汤勺入锅中大火煮开,下芋饺,再次煮开后,转小火...
食材明细主料肉末(适量)毛芋(适量)萝卜(适量)葱(适量)饺子皮(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜肉芋泥萝卜煎饺的做法步骤1、毛芋蒸熟去皮压成泥。2、萝卜擦成丝,加盐搓软。3、挤去水分。4、五...
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