有关鱼头煲白菜的做法的精选大全
食材明细主料白菜(适量)鱼头(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼头煲白菜的做法步骤1、鱼头洗净擦干水份。2、生姜切片备用。3、准备两颗小白菜洗净。4、白菜洗净切块。5、热锅下油放入鱼头...
“三文鱼头先炸,再用沙锅煲,做好后鲜香软糯,有滋有味,下酒佐餐都不失为一道上佳美味。”食材明细主料三文鱼头(适量)辅料老姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)香菜(适量)配料耗油(适量)海鲜酱(适量)栗粉(适量)色拉油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺...
“1、鲫鱼属鲤形目,鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生...
“鱼头豆腐汤是道营养丰富且味道鲜美的家常菜,豆腐含钙量较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。鱼和豆腐搭在一起很利于营养吸收,而且汤色鲜美,香而不腻。鲜香的鱼头加上...
“鱼头酸菜煲,满满家的味道。”食材明细主料胖头鱼鱼头(500g)东北酸菜(100g)魔芋丝(50g)厚片豆腐(75g)细笋(适量)香菇(适量)玉米片(适量)西兰花(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼头酸菜煲的做法步骤1、挑选肉质肥嫩...
“热呼呼的沙锅菜是冬天饭桌上不可缺少的一道风景。有了它,再冷的天气也不怕。”食材明细主料鱼头(半个)辅料豆腐泡(适量)豆腐(适量)白菜(适量)金针菇(适量)配料葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙锅鱼头煲的做法...
食材明细主料鱼头(500g)辅料豆腐(300g)调料料酒(10g)鸡精(5g)味精(30g)盐(2g)豆瓣酱(10g)甜面酱(10g)麻辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼头豆腐煲的做法步骤1、鱼头洗净,从中间切一刀,不切断。2、豆腐切一厘米厚的大块。3、起油锅,把豆...
食材明细主料鱼头鱼骨(400克)白菜(半棵)辅料姜(5片)枸杞(30粒)葱(2棵)胡椒粉(2克)盐(2克)鸡精(2克)料酒(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼头鱼骨白菜汤的做法步骤1、鱼头对半切开,鱼骨斩成块。2、放入碗中,加料酒、葱段、姜丝腌制...
“简单美味,健康营养。”食材明细主料白菜(适量)豆腐(一块)鱼头(一个)辅料姜(少许)葱(少许)纯净水(适量)调料花生油(少许)盐(少许)白酒(少许)白胡椒粉(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜豆腐炖鱼头的做法步骤1、大白菜表面的几片...
“此菜特点:鱼头鲜美嫩滑,汤汁咸鲜味浓,还有淡淡的甜辣味。”食材明细主料新鲜鱼头(1个()金针菇(1把)蟹味菇(50克)香菇(3朵)豆腐(半块)粉丝(1把)白菜(适量)辅料青红椒(适量)清汤(适量)葱姜蒜末(各半勺)姜片(3片)配料沙茶酱(2大勺)生抽酱油(1大勺)糖(1...
“做一道汤菜。”食材明细主料三文鱼头(适量)大白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)白胡椒粉(适量)花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)三文鱼头白菜汤的做法步骤1、三文鱼头,收拾干净,剁成块备用。2、将三文鱼头沾干面粉...
“昨天晚上在家里看老电视剧。看加油,妈妈。里面提到了一道砂锅鱼头。用酸菜熬制成的泡菜坛里的淡盐水,大白菜腌制了一下,做了这款简单美味的酸白菜鱼头,真的特别美味。”食材明细主料胖鱼头(一个)小白菜(半个)芹菜(一根)小葱(二...
“泡酸青菜、鱼头、鲜芋儿三样东西都是家人极最喜欢的。姜蒜在油锅内爆香,然后将鱼头表面用小火细细煎成金黄色烹入几滴料酒,三大碗热水,倒入芋头和酸菜大火滚煮,奶白色的鱼头汤氤氤氲氲的在锅中荡漾开来的时候泡酸青菜的...
食材明细主料鱼头骨(一副)白菜(1颗)辅料姜丝(适量)小米椒(2个)葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼头白菜煲的做法步骤1、准备食材:白菜、姜(小米椒、葱花漏拍)。2、一副鱼头...
“砂锅鱼头煲--年夜饭桌上最包含祝福的一道菜品,吉祥而又喜庆。其色泽素雅,汤味纯正香浓,鱼头肥嫩鲜美,带着浓郁的蒜香味,让人胃口大增。这款砂锅鱼头,我选用了鲢鱼头(胖头鱼)。鲢鱼肉质丰富,富含蛋白质和人体必需的营养素。既...
“太白鱼头,就是鱼头炖豆腐。相传唐代大诗人李白来歙县拜访隐士许宣平,许宣平当时正在船上,于是指着插在岸上栓船的竹竿说“门前一竿竹、便是许翁家”,李白却为其所迷惑,相遇不相识,十分懊丧。正在惆怅之际,听到西干山寺庙钟...
“最近看《中餐厅》里面天天说三文鱼头、三文鱼头。这次购买生鱼片的时候看到有三文鱼头,特别便宜!!!实体店三文鱼鱼腩位置看到的都是200+每斤,还是网购合算。这次买了两个鱼头,原本以为鱼头不大,收到发现一个鱼头2-3人吃完...
“老爸腌咸鱼,剩下两个鱼头,处理干净给我送来了。我就用这两个鱼头各做了一道菜:鱼头白菜煲+剁椒鱼头,完全不同的口味,各有各的好。”食材明细主料鱼头(1个)大白菜叶(适量)辅料生抽(1大匙)料酒(1大匙)糖(适量)盐(适量)白醋(适量)咸香(口...
“这个是春节前做的菜。青鱼身用来油炸,鱼头就做了汤,平常做鱼头汤都是放豆腐的,这次放了大白菜与平菇,一样好吃。”食材明细主料青鱼头(500克)辅料大白菜(150克)平菇(100克)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)鸡精(适量)胡椒...
“银鱼中蛋白质含量为72.1%,氨基酸含量也相当丰富,营养价值极高,具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效。”食材明细主料五花肉(适量)鱼丸(适量)葱(适量)辅料银鱼(适量)姜(适量)白菜(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银鱼白菜...
食材明细主料鱼头(500克)鱼尾(500克)辅料芋头(300克)白菜(300克)油豆腐(100克)配料姜(4片)胡椒粉(少许)盐(少许)花椒粉(少许)葱(一棵)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头白菜炖鱼头的做法步骤1、鱼头和鱼尾让鱼档切大块,洗净;(因为要炖一...
食材明细主料鱼头(150g)米粉(1块)小白菜(50g)豆芽(30g)辅料姜丝(适量)葱(适量)火锅底料(5g)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼头小白菜煮粉的做法步骤1、鱼头、鱼骨放适量的盐腌制20分钟。2、...
食材明细主料鱼头(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)盐(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼头白菜汤的做法步骤1、白菜撕块,姜切丝。2、鱼头处理洗净。3、锅中热油,爆姜,煎鱼头,另外准备一锅开水,鱼头煎好后,放到另一锅开水(一定要...
“古人云,食色性也!那么食之有度就是一种美德。一个人能很好的控制包括食欲在内的各种欲望,我想非圣即贤。”食材明细主料大白菜(适量)北豆腐(适量)鱿鱼须(适量)粉丝(适量)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)干红辣椒(适量)配料猪骨味浓汤宝(适量...
“食材丰富,营养均衡,非常美味。”食材明细主料罗非鱼骨(500克)胡萝卜(1条)白菜(适量)辅料香菇(适量)葱(少许)油(少许)姜(少许)蒜(少许)生粉水(适量)黄豆酱(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼骨胡萝卜白菜煲的做法步骤1、备好...
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