有关开背基围虾的最正宗做法的精选大全
“基围虾是一种味道鲜美的海虾,虾中一般含有20%左右的蛋白质,是蛋白质含量非常高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍,甚至十几倍。虾跟鱼肉相比,所含的人体必需的氨基酸、缬氨酸并不是很高。虾跟鱼、禽肉相比脂肪含量更少,含有...
“简单易学朋友家人吃过都赞不绝口”食材明细主料基围虾(250克)葱姜蒜(少许)花椒(少许)干辣椒(少许)辅料蚝油(少许)料酒(少许)醋(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧基围虾的做法步骤1、把虾淘洗干净沥水,葱姜蒜切好辣椒花椒少...
“Aaaaa”食材明细主料基围虾(适量)辅料开水(适量)盐巴(适量)海鲜酱油(适量)芥末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸基围虾的做法步骤1、把新鲜的基围虾洗干净,泡水也可以2、用菜刀小心地给它们去虾线3、大火烧开水之后放...
食材明细主料基围虾(100克)辅料葱(3克)姜(3克)食盐(0.5克)清水(若干)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水基围虾的做法步骤1、洗好的基围虾,买的活得冷冻了几天。2、放清水,葱姜。3、放食盐。4、大火烧开,中火煮5分钟。5、过冷水...
“基围虾属浅海海水虾,原产于广东、福建沿海,壳薄肉嫩味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴。基围虾又称泥虾、沙虾。营养价值很高,含有丰富的蛋白质和丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)。其肉质和鱼一样松软,易消化。此菜系将活基围虾开...
“香脆的外皮,Q弹的肉质,配上清爽解腻的黄瓜条,怎么样,食指大动,有木有?”食材明细主料基围虾(适量)龙口粉丝(适量)黄瓜(适量)面包糠(适量)白芝麻(适量)辅料糖(适量)盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)椒盐(适量)黑胡椒粉(适量)其他(口味)煎(工艺)半小...
食材明细主料基围虾(半斤)辅料毛豆(半斤)配料青椒(适量)酱油(适量)蒜(适量)醋(适量)干红椒粉(适量)白糖(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆基围虾的做法步骤1、先将虾在油锅中爆红,盛出。2、蒜、干红椒粉入锅爆香,放入毛豆大火...
“保留鲜虾的原汁原味,鲜甜可口。”食材明细主料基围虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料李锦记薄盐生抽(1勺)陈醋(1勺)芥末(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰镇基围虾的做法步骤1、基围虾洗净、剪去须和刺、抽肠。2...
“盒马新店开业大优惠,奢侈一把买了鲜活基围虾打牙祭😄😊~”食材明细主料基围虾(1.5斤)辅料葱姜蒜(适量)调料白糖(1.5勺)蒸鱼豉油(3勺)薄盐味极鲜(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱油基围虾的做法步骤1、基围虾洗净挑出虾...
给基围虾开背去线,需要用到小刀和牙签。基围虾又叫做对虾,麻虾,红爪虾等,不同地区叫法不同。基围虾含有丰富的物质,包括镁、锌、铁、磷、钙、蛋白质、碘等。在吃虾的时候,要除掉基围虾的虾线,使味道更加美味。把去除掉虾线的...
食材明细主料大虾(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)葡萄(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酸咸(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸基围虾的做法步骤1、新鲜的大虾6个。2、去头壳虾线留尾。3、把虾身对半剖开用料酒盐腌制一会。4、鸡蛋...
“鲜活基围虾,肉质鲜美,Q弹,甜鲜,含有多种微量元素,在这个夏季,一起补起来吧!”食材明细主料基围虾(400g)辅料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汆烫基围虾的做法步骤1、食材,鲜活基围虾2、葱姜3、锅中烧水,下入葱姜...
“基围虾也有叫虎麻虾,红爪虾的,基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而受人喜欢。白灼基尾虾,酱料是关键,把做法分享给大家。”食材明细主料基围虾(300克)辅料海鲜酱(1勺)番茄沙司(2勺)玫瑰浙醋(2勺)糖(2勺)盐(少许)料酒(适量)老姜(6片)咸鲜(口...
食材明细主料基围虾(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(2克)玉米油(10毫升)胡椒粉(2克)料酒(适量)生抽(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒基围虾的做法步骤1、基围虾去除内脏,清洗干净,用胡椒粉,料酒,生抽,盐,料酒腌制半小时待用...
食材明细主料基围虾(适量)小葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蒸鱼豉油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧基围虾的做法步骤1、锅里倒油烧热,放入葱花和姜炒出香味。2、...
食材明细主料鲜虾(适量)辅料花椒(适量)辣椒(适量)生姜(适量)蒜末(适量)香菜(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣基围虾的做法步骤1、基围虾处理干净加入料酒腌制一会。2、锅中加入油放入花椒小火煸香...
“海鲜很多人都爱吃,健康美味。低热量。”食材明细主料鸡尾虾(适量)辅料洋葱(适量)料酒(适量)大葱(适量)姜(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖基围虾的做法步骤1、葱,姜,蒜。2、洋葱。3、放锅炒放入料酒。4、鲜虾,洗...
食材明细主料基围虾(1斤)辅料大蒜子(5个)姜(1个)葱(1颗)生抽(2勺)玉米定粉(2勺)面包糠(1勺)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双味基围虾的做法步骤1、准备好食材。2、把做椒盐虾的头,脚,背上那根线去掉。3、再放上玉米定粉。4、下锅...
食材明细主料基围虾(5只)鸡蛋(3个)清水(3个鸡蛋等容积的量)辅料食盐(小许)生抽(3克)葱叶末(小许)香油(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)基围虾蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净磕碗里。2、打散。3、放食盐。4、加水,打散。5、打好的...
“基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而著称。肉质Q弹我最爱”食材明细主料基围虾(1斤)辅料葱(适量)姜(适量)密料(半包)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吮指基围虾的做法步骤1、基围虾洗干净后沥水,好新鲜呀。2、葱姜煸香后加入...
食材明细主料基围虾(500克)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(2克)老干妈(1勺)生抽(几滴)辣椒粉(一勺)葱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炒基围虾的做法步骤1、基围虾清洗干净去虾线备用。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒生姜,倒入...
食材明细主料基围虾(400g)青蒜(四棵)辅料生抽(半勺)料酒(半勺)盐(适量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜基围虾的做法步骤1、准备材料,虾洗净,青蒜洗净备用2、蒜白从中间划一道,在切成段,蒜白和蒜叶分开备用3、炒锅倒油...
食材明细主料基围虾(一斤)姜片(2片)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清煮基围虾的做法步骤1、冷水下锅,加入生姜片。2、煮至烧开。3、基围虾去除线条,清洗干净备用。4、水烧开倒入基围虾。大火煮6分钟。5、调入...
食材明细主料基围虾(适量)大米(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)生姜(适量)植物油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)一小时(耗时)简单(难度)基围虾粥的做法步骤1、先把大米大概一斤洗干净,生姜切片和大米一起放在锅里加水,水是米的2.5倍...
“虾,含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。”食材明细主料基围虾(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)细盐(适量)黄酒(适量)生...
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