有关韭菜爆鱿鱼花的家常做法的精选大全
食材明细主料鱿鱼(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)配料蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜爆鱿鱼花的做法步骤1、鱿鱼去掉内脏洗净。2、切花刀,要斜着切才好看,韭菜洗净后切段备用,蒜切片。3、...
“这个菜炒得时间切不可过长,韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼,因为不论是对于韭菜也好,鱿鱼也好,炒时间长了都会让它们变老,韭菜会变得有些塞牙,而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快,所有材料在锅内的时间...
“鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢?这里是有窍门的,鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼(300克)葱(50克)辅料盐(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净,去掉爪上的...
食材明细主料鱿鱼丝(200克)韭菜花(1小把)辅料姜丝(2片)红辣椒(2个)海鲜酱(1大勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱爆鱿鱼韭菜花的做法步骤1、烧锅水,水开后下入鱿鱼丝,鱿鱼微微打卷时捞出来放凉;2、烧热锅,放少许油,...
“韭菜花正是当下秋日时令蔬菜,韭菜花,简称韭花,也称韭苔。它具有浓郁清香、脆嫩味美,鲜香扑鼻,清甜可口的特点。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分,食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。今天上...
“过年的时候剩下几只干鱿,不知道怎么做,就把冰箱现成的材料韭菜一起煮熟落肚,意想不到的美味就这样降临了。”食材明细主料干鱿鱼(2只)韭菜(100克)辅料花椒(3克)辣椒干(5只)蒜头(2颗)姜片(2片)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
“无论做什么事情,都应该用心去做。方能问心无愧。”食材明细主料鱿鱼(500g)腰花(1对)辅料生姜(适量)洋葱(适量)小红尖辣椒(适量)生抽(适量)胡椒(适量)大蒜(适量)紫蒜辣酱((山辣兄弟)按个人喜好)生粉(适量)食盐(适量)白砂糖(适量)中辣(口味)爆(工艺)...
“美味家常,超级下饭。”食材明细主料鱿鱼(两只)韭菜(250克)辅料红椒丝(适量)朝天椒(一个)料酒(适量)生抽(少许)郫县豆瓣酱(一勺)姜丝(适量)蒜末(适量)白糖(少许)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净,撕去黑膜。...
“过年期间,仍然是免不了制作一桌大鱼大肉;桌子上基本上也都是那些东西;老猫在春节期间做了一道韭菜炒鱿鱼花的菜肴,吃腻了大鱼大肉的“大餐”;老猫给大家换一个清鲜的“口味”。”食材明细主料鱿鱼(1只)辅料韭菜(250克)调料盐...
食材明细主料鱿鱼(一只)韭菜(适量)辅料姜(适量)葱白(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、原料洗净备用。2、鱿鱼从中间剖开,撕去外面红色的皮,呈45度角、划斜刀;划完后以之前的...
食材明细主料韭菜花(350g)鱿鱼(500g)辅料盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韭菜花炒鱿鱼的做法步骤1、把韭菜花洗好,切好一节一节。2、把鱿鱼洗好切成一条一条,切成花型的。3、放入适量的...
食材明细主料韭菜(200克)鱿鱼(300克)辅料色拉油(30克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净。2、去掉内脏,切成段,放入滚水中,焯一下。3、捞出,控净水分,装入...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼圈:适量韭菜花:适量辅料小米椒:适量油:适量具体步骤1.鱿鱼洗净切圈,韭菜花切段,小米椒切小段。2.鱿鱼入沸水略焯捞起沥干水分待用。3.锅中放少许油,放小...
“香。”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)配料葱(适量)红辣皮子(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火爆鱿鱼的做法步骤1、准备材料,葱姜蒜,辣皮子2、鱿鱼切好,清水浸泡半小时。3、开水焯一下,鱿鱼...
食材明细主料面条(90克)韭菜花(65克)鲜鱿鱼(1条)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜花鲜鱿鱼炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)。2、韭菜花。3、鲜鱿鱼。4、姜丝。5、将韭菜花清洗一下捞出...
“鱿鱼当中富含有丰富的优质蛋白质和维生素e,对于促进肌肉力量的生成、提高机体免疫力的功效非常明显。能延缓皮肤衰老,防止色素沉着,另外对骨骼生长和生育能力也有很大的帮助。”食材明细主料鱿鱼(1只)辅料青椒(2只)红椒(1只...
“对于鱿鱼,我有一种特殊的钟爱,可自己就是做不好,每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串,量少不够吃还贵,亏得来了位大厨教我,总算是学会了,以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用:鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基...
“第一次做菜.纪念下…*^_^*”食材明细主料韭菜花(290克)鲜鱿鱼(280克)辅料生抽(4匙)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒鲜鱿鱼的做法步骤1、把锅烧热放油(油放多一点点也不会有什么关系)然后等锅里的油非常...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼:2条韭菜:100辅料酱油:适量料酒:适量葱:适量味精:适量盐:适量油:适量白糖:适量具体步骤1.鱿鱼洗净去掉黑膜,切成花刀2.锅中烧水焯烫鱿鱼,鱿鱼打卷后捞出...
“鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素,并含有硒、碘、锰、铜等微量元素,因此常吃鱿鱼,对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素,对于骨骼发育和造血功能有很好的作用,对于缺铁性贫血患者,也能起到很好...
食材明细主料韭菜花(45克)鱿鱼(1条)香干(3块)辅料姜丝(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花香干炒鱿鱼的做法步骤1、食材:韭菜花。2、鱿鱼。3、香干。4、姜丝。5、将韭菜花清洗一下捞出。6、放...
“老妈下午突然说想吃鱿鱼了,于是,说到做到,晚上就有了这道菜的诞生。利用炒鱿鱼出的原汁来煮韭菜苔,味道自然是好的没话说。鲜甜的韭菜苔是家人所喜爱的,晚餐受到了大家的欢迎,看来最近要经常煮了。。。”食材明细主料鲜鱿...
食材明细主料韭菜(适量)小鱿鱼(适量)辅料蒜末(适量)配料油(适量)生抽(适量)味精(适量)蚝油(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜爆小鱿鱼的做法步骤1、材料全部洗净。2、韭菜切段备用。3、锅里放少许油,放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼须:500韭菜:300辅料姜:适量盐:5料酒:15ml味精:少许胡椒粉:少许糖:3鸡粉:3具体步骤1.鲜鱿鱼须去筋膜洗净2.切寸段待用3.锅内做水放少许料酒,开锅后迅速...
“鱿鱼营养丰富,加工得当的话,很爽口,加上蒜姜和韭菜花的香味,味道棒棒哒!”食材明细主料鱿鱼(250g)韭菜花(二两)蒜蓉(一匙)姜蓉(一匙)辅料蚝油(一匙)花生油(一匙)酱油(三匙)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜花鱿鱼的做法步骤1、准...
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