有关猪鸡小餐包的做法的精选大全
“香香软软的面包,咬一口香气四溢,这就是幸福的味道!”食材明细主料高筋面粉(345g)牛奶(110g)南瓜泥(120g)辅料糖(40g)酵母(5g)白巧克力(适量)黑巧克力(适量)芝士粉((或者黄色色素)适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪鸡小餐包的...
食材明细主料高筋粉(320g)蛋液(60g)牛奶(140g)白糖(40g)辅料盐(2g)黄油(14g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小餐包的做法步骤1、配量表,图中的配量可以做8个小餐包。请根据自己要做的数量按比例增减。2、黄油除外的材料全部倒进...
食材明细主料中筋粉(350克)发酵粉(4克)牛奶(250克)细砂糖(40克)辅料奶黄馅(适量)黑巧克力(适量(融化的))红丝绒颜料(适量(或者红曲粉))奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小猪包子的做法步骤1、牛奶温热到37度和皮肤差不多的温度溶解发酵...
“橙皮的作用:橙皮中含有的果胶可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。因...
“此猪非彼猪,虽然没有饱满的内馅,却有着胖乎乎的身躯,可以随意夹入任何喜欢的食材来搭配。可谓是一款很有内涵的小猪包子了。”食材明细主料中筋面粉(150g)玉米油(适量)细砂糖(13g)酵母(1.5g)牛奶(85g)盐(1g)红曲粉(半小勺)辅料红曲粉...
“喜欢红色,又不敢用红曲,第一次使用火龙果皮,没想到这个玩意儿越蒸越会褪色,等第二天早上再蒸第二次后,接近肤色了,所以朋友们要注意蒸的时间啊!”食材明细主料面粉(250克)火龙果(一个)辅料酵母(2.5克)配料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工...
“套裁之四:法式小餐包它其实是三款面包用剩下的法式面包酵种。虽然是最终剩下的东西,却是最早出炉的面包。先经1-3小时的发酵之后,分配极少部分给法国黑麦面包和乡村面包。再经一夜的冷藏发酵之后,分配很少部分给核桃葡...
“这是一款讨孩子喜欢的晨食。至少我家孩子在吃着这款可爱的包子的时候会一直盯着它看,吃到这样的晨食孩子一定会觉得很开心吧,呵呵~”食材明细主料面粉(500克)酵母(4克)红曲粉(约5克)水(适量)豆沙馅(400克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(...
食材明细主料特精粉(适量)辅料酵母(适量)红糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小小红糖餐包的做法步骤1、红糖开水化好,温后加入酵母和植物油搅拌均匀(油的量大概是你放水量的3分之1)加入面粉,不要一次性加入...
“烘焙中最喜欢面包了,每当面包的香气在厨房中弥漫开来,对于我来说是最享受的事情。这款炼奶小餐包方子来自于薄灰。餐包松软可口,单吃或搭配果酱,甚至搭配咸肉酱都没有问题,而且操作简单,对于烘焙新手来说,比较容易成功。”...
食材明细主料面粉(250克)玉米面粉(30克)黄豆面粉(20克)辅料酵母(3克)牛奶(200毫升)白糖(20克)精盐(2克)色拉油(20克)鸡蛋(1个)熟芝麻(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小餐包的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,白糖,精盐,鸡蛋放入面粉...
食材明细主料面粉(250G)南瓜(适量)发酵粉(适量)红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙小猪包的做法步骤1、南瓜一块。2、去皮切块,入锅蒸熟。3、蒸好的南瓜放入料理机搅成南瓜泥。4、面粉250G。5、发酵粉半个矿泉...
食材明细主料牛奶(160g)淡奶油(90g)酵母(5g)高筋面粉(400g)砂糖(60g)盐(4g)黄油(30g)鸡蛋(1个)辅料椰蓉(适量)调料蛋黄液(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小餐包的做法步骤1、放入牛奶和淡奶油,鸡蛋,加入盐,酵母(液体的材料提前冷冻过)...
食材明细主料高筋面粉(220g)低筋面粉(50g)牛奶(120ml)棉白糖(40g)鸡蛋(一个)猪油(25g)黑芝麻(适量)发酵粉(4g)奶粉(20g)刷表面糖水(适量)鸡蛋液(一个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪油芝麻小餐包的做法步骤1、高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋,棉白...
食材明细主料面粉(500g)辅料牛奶(290g)糖(50g)酵母(3g)火腿肠(1/3根)巧克力(一小块)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小猪猪包的做法步骤1、把所有材料混合揉成光滑的面团(牛奶不要一次性全部倒入,要逐词倒入),放在盆中盖上布发酵2、...
“健康从早餐开始面包是我最爱的早餐,市场上的毒面包让我闻风丧胆。有了面包机和烤箱我可以做各种面包美食了健康生活从每一天开始~~~~美味健康!!!”食材明细主料高筋面粉(275g)辅料鸡蛋(1颗)牛奶(200ml)配料砂糖粉(3大勺)盐(0.5小...
“冬天很快就要离开,春天很快就要来了,趁着有时间学做汉堡,等到春暖花开的日子一起去郊游吧,这可是春季郊游的能量餐。”食材明细主料高筋粉(280克)辅料鸡蛋(100克)黄油(30克)酵母(4克)细盐(2克)牛奶(90克)奶粉(10克)细砂糖(50克)原味(口味...
“今天做了牛奶小餐包总算成功了面粉霍霍了好几次还是挺有成就感的。最关键在发面和揉面上。”食材明细主料高筋面粉(500g)鸡蛋(1个)黄油(30g)牛奶(250g)辅料盐(2g)酵母(5g)白糖(40g)调料芝麻(适量)蛋液(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)...
“小猪包,小盆友一看就把鼻子耳朵给吃了,好开森...前段时间,小宝经常看猪猪侠,那天和他说,猪猪侠变身到我们家来了啊,笑的那个腼腆啊~嘻嘻”食材明细主料低粉(500g)红曲(1小把)糖(20g)盐(2g)辅料酵母(8g)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单...
食材明细主料(粉色面团)面粉(200克)奶粉(20克)白糖(10克)牛奶(110毫升)红曲粉(2.5克)酵母(2克)可可粉(少量(做眼睛))辅料(草莓馅)草莓粉(100克)奶粉(30克)玉米淀粉(30克)清水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小猪猪草莓包的做法步骤1、酵母...
食材明细主料低筋面粉(150g)耐高糖酵母(1.5g)白砂糖(15g)牛奶(90g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小猪包子的做法步骤1、和面啥的就不再重复了,这次看造型。所有材料混合(糖和酵母别直接放一块啊,酵母会脱水的)揉面,到面团光滑...
“前几日发过椰蓉包的做法,是直接大面团卷后切断,相对简单些,感觉还是这款做起来层次感明显,卖相也好,特此再与大家分享。”食材明细主料高粉(400克)水(105克)牛奶(110克)蛋液(40克)黄油(35克)酵母(5克)糖(80克)盐(2至3克)椰蓉馅牛奶(10克)色...
“因为是初学,谈不上好,但欣慰的是已不是馒头,而且是普通面粉做的。”食材明细主料普通面粉(250克)牛奶(120克)黄油(20克)白糖(40克)耐高温酵母(2克)鸡蛋(1个)辅料盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小餐包的做法步骤1、所有材料...
“最近爱上做小面包,小面包和土司比起来省时花样还多!用蜜豆不如用豆沙整形好看,蜜豆颗粒大不好整形,不过吃起来口感不错!糖只有蜜豆中有,用了少量清淡的玉米油,一款健康的小餐包你值得拥有!”食材明细主料高筋面粉(160g)水(80g)...
食材明细主料南瓜泥(200克)面粉(800克)紫薯泥(150克)温水(适量)红曲粉(适量)可可粉(适量)绿豆(适量)牛奶(适量)红豆(适量)辅料酵母(12克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小猪猪豆沙包的做法步骤1、萌萌的小猪猪,看着马上就想拿一个一口为...
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