有关小炖带鱼的精选大全
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟鱼,尤其是海鱼,因为味道鲜甜,所以常常出现在家中的餐桌上。而这道小炖带鱼更是受到了广大群众的欢迎。因为它味道鲜甜,肉质细嫩而且鱼刺较少,所以很适合老...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟带鱼是一种海鱼,具有丰富的营养。其营养价值相当于三文鱼,是一种性价比特别高的食材,但同时它也非常难做。由于腥味特别重,料理带鱼时就需要加各种调味料...
“带鱼含有蛋白质,脂肪,维生素及钙,铁,磷,碘等矿物质成分。鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,预防心血管疾病,还可以增强皮肤表面活力,起到嫩肤的功效。”食材明细主料带鱼(2条)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)香菜(少许)调料油(...
带鱼,是人们都非常喜欢吃的鱼类,因为带鱼的肉质鲜美,而且没有太多细碎的骨刺,人们吃起来就更加方便了。在日常生活中,人们做带鱼的方法一般都是香煎带鱼,红烧带鱼,等等。那么,炖带鱼怎么做呢?怎么炖带鱼好吃呢?怎么炖带鱼好吃一...
“海带和鱼搭配,在刺身中常常用到,今天这款海带炖鱼借鉴了这个搭配,味道鲜美,肉质滑嫩紧致咸香。”食材明细主料鱼(1条)辅料白酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)醋(适量)白糖(适量)淀粉(适量)茶油(适量)黄豆...
“我们本地的豆腐品质很好,口感爽嫩,细腻绵软,今天尝试和带鱼一起炖煮,没想到两者搭配在一起竟会如此鲜美,小火慢炖后带鱼的鲜味与豆腐的滑嫩完美融合在一起,带鱼鲜嫩,而豆腐吸收了带鱼的鲜味也非常入味好吃。”食材明细主料...
“带鱼具有补血养肝、和中开胃、补虚、润肤、祛风、杀虫、补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用,可用于脾胃虚弱、消化不良、肝炎、皮肤干燥等症。提高免疫力铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。抑...
“这次的蔬菜礼盒里面还有新侬的新产品,新侬生态带鱼,这带鱼一看就很新鲜,鱼鳞颜色银白而且一点都没掉,真不错。今天做了个剁椒炖带鱼,剁椒还是入冬时自己做的,一直没怎么吃,因为他不吃辣的,所以只能趁他不在家吃饭时我才用,消...
宰杀并且清理干净,加入料酒、姜片去腥。带鱼的内脏与血液之中腥味是非常重的,在宰杀的过程中应该将内脏去除干净,并尽量把带鱼的血放干,鱼肚子内的黑膜也是腥味的主要来源,要清理干净。并且在购买时要优先选择新鲜的带鱼,这...
“今天晚餐吃带鱼,带鱼营养很丰富,能补脾益气,暖胃养肝,还能补气养血。尤其是带鱼的肉厚刺少,对我这种喜欢吃鱼又不会吃鱼的人来说绝对是福音。今天的带鱼我不准备红烧,也不清蒸,也不干煎,而是与白菜棒子一起炖着吃。白菜富含...
“我家三口上辈子可能是猫,各种鱼是来者不拒。我儿子从小就非常喜欢吃鱼,刺很多的鲫鱼都无所畏惧,轻松搞定。网课也不知上到什么时候,太累眼睛了,鱼肉中含有丰富的维生素A,对眼睛有好处,所以赶紧做个鱼补补。带鱼和白菜一起...
“来来来~~~继续做带鱼~~~~发现我做了好多带鱼~~O(∩_∩)O哈哈~其实除了带鱼,我还喜欢其他水产品,鱼啊,海鲜啊等等~~~可平时上班,哪能买到新鲜的水产品啊~~~周末也不能说买好多放冰箱冻着吧~~那就只能考虑带鱼了~~~~它原...
“带鱼是冬天常常食用的鱼类,它营养丰富,口味独特,深受人们喜爱。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌...
食材明细主料豆腐(300克)小海带(100克)辅料色拉油(适量)配料葱蒜(各5克)豉油(一汤匙)胡椒粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)小海带炖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块儿,小海带用水泡发好并洗净,葱切小段,蒜切片2...
“刀鱼炖豆的唇齿留香再加入富含胶原蛋白的肉皮,糯糯的口感,十足的营养搭配,即保留了刀鱼的鲜味,又有大豆的香味和肉皮的糯糯的口感”食材明细主料刀鱼(200g)肉皮(300g)姜片(3片)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)辅料黄豆(300g)葱段(3根)八角(2...
“这款带鱼是孩他爸同单位食堂学滴,味儿不错,你来尝尝。”食材明细主料带鱼(500克)白菜(3叶)辅料葱(1克)姜(1克)蒜(1克)面粉(2大勺)水(1碗)配料酱油(1小勺)醋(1小勺)盐(1小勺)料酒(1小勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)带鱼炖白菜条的做法...
“鲜蘑炖带鱼是一道营养全面的家常菜。炖鱼中加入鲜蘑,不但能提升菜品的营养,还能可以提鲜,另外还能盖鱼的腥味。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维...
“也不知道是带鱼不对版还是茼蒿不对味,咋做也做不出来我小时候妈妈做的茼蒿炖带鱼的鲜美味道。不起记忆中的味道,但依然好吃。”食材明细主料带鱼(2段)茼蒿(50克)食用油(2汤匙)白醋(3克)料酒(5克)食盐(0.5克)葱(小许)清水(60克)面粉(小...
“从媒体上得知带鱼炖豆腐是本山大步最爱的一道菜,09年本山大叔得一场大病,病好后下厨亲自动手做这道带鱼炖豆腐给大家品尝。带鱼是最常见的经济鱼,但和豆腐来炖做为一个海边长大的人真的还从来没有品尝过,甚至在我们沿海...
“炖带鱼的方法,炖带鱼的关键是酱油一定要爆香,不然味道出不来,还有一点就是白糖,放白糖并不是为了甜味,而是为了提鲜,是的,你没听错,白糖在炖鱼的时候放入适量,可以让鱼味更鲜更好吃,也会让汤汁更浓稠。”食材明细主料带鱼(3条)...
“酸酸甜甜的,好下饭的。”食材明细主料带鱼(约500克)辅料姜末(少许)酥脆粉(适量)葱花(少许)油(适量)糖醋汁水(4勺)糖(3勺)醋(2勺)生粉(1勺)胡椒粉(少许)盐(少许)料酒(少许)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋汁炖带鱼的做法步骤1、准备好食...
食材明细主料带鱼((刀鱼)两条)辅料料酒(两匙)生抽(两匙)蚝油(一匙)盐(两匙)葱(适量)姜(适量)醋(一匙)水(四匙)淀粉(适量)白糖(三匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净,剪段。放葱姜料酒腌制。2、带鱼双面粘干淀...
食材明细主料小排(500g)辅料白萝卜(1个)海带(适量)调料葱(适量)盐(适量)纯净水(适量)姜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜小排炖海带的做法步骤1、食材,新鲜洗净小排焯水备用,白萝卜一个,海带切条,葱姜八角。2、把小...
“芋头炖带鱼,芋头无脂肪无糖分,饱腹感强且不会造成肥胖。芋头和鱼的营养都特别丰富,适合身体虚弱的人,有增强体质的作用,所以这样吃滋补的效果是非常好的。别外芋头去腥炖出来的鱼特别香。”食材明细主料带鱼(1斤)芋头(1个)葱...
“以前在妈妈家里的时候,经常吃的炖带鱼,好久没有这样吃了,今天看看还能不能吃到当年的味道,结果没有失望,还是有脑子里想念的那个味道。”食材明细主料冻豆腐(适量)带鱼(适量)辅料香菜(适量)花生油(2勺)蚝油(1勺)生抽(1)料酒(1勺)大料(适...
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