有关凉拌秋葵藕片的家常做法的精选大全
“前一天做饭剩了点秋葵和藕,拌一个小冷菜,好吃又方便。”食材明细主料秋葵(6-7根)藕(半根)辅料蒜(5瓣)香菜(2根)小米辣(2根)调料蒸鱼豉油(2勺)醋(2勺)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌秋葵藕片的做法步骤1、藕去皮切片。2、开水...
“清爽解腻,减肥小食!懒人快手菜!”食材明细主料藕(一根)辅料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)醋(适量)蒜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤1、藕,切片,焯水后沥干水份备用。2、调汁,蒜切碎后拌入适量的盐,蚝油,糖,醋,淋...
“秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果;含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,是一种适...
“秋葵凉拌小海鲜,味道上有一种莫名的中和,搭配上一碗恰达好处的酱汁,将海鲜的鲜甜,秋葵的甜嫩,完美结合。试了秋葵凉拌虾仁,这次做一个秋葵凉拌蛏子。”食材明细主料蛏子(1斤)秋葵(10只)辅料蒜(4-5瓣)小米辣(1根)姜(1块)香菜(1根)葱(1块...
“秋葵外脆里嫩,丰富的粘液中含有黏液蛋白和多糖物质,对人体有一定的食疗效果。夏天凉拌一盘秋葵,省事又开胃,冷藏后食用,口感更佳。”食材明细主料秋葵(1盘)红甜椒(1块)辅料生抽(适量)米醋(适量)盐(少许)芝麻香油(少许)清淡(口味)拌(工艺...
“夏天最爱的就是简单省事,还下饭的菜。小冷菜就是最好的选择啦。不过菜菜屋吃饭向来不爱将就,既要颜值,更要美味。所以菜菜也要内外兼修。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】一道菜的制...
“这段时间早上买菜总是看到有很多新鲜的莲藕卖,想起在南昌的时候经常吃的一道小菜:凉拌藕片了,记得米芽老师在第一季主题赛里的一道冷菜就是这道地道的南昌特色的小菜,凉拌藕片非常具有南昌风味特色小吃!也是我很喜欢的...
“最近爱上了凉拌菜,呵呵”食材明细主料藕(半个)黄瓜(1/3个)胡萝卜(1/3个)辅料花生(一把)配料花椒粒(10粒)白汤(半羹匙)醋(1羹匙多一点)生抽(1羹匙)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤1、藕切薄片,开水焯一下过冷...
“秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、下乳、调经等功效,秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。”食材明细...
“夏天少不了酸辣可口的凉拌菜,蔬菜中做法简单、营养满满的当属凉拌秋葵。滑嫩爽口,超级开味。”食材明细主料秋葵(250g)辅料蒜末(适量)辣椒(5个)调料酱油(1匙)米醋(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌秋葵的做法步骤1、准...
“小冷菜”食材明细主料秋葵(10根)虾仁(10-15个)辅料蒜(2瓣)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌秋葵虾仁的做法步骤1、秋葵和虾仁。2、开水把秋葵煮熟。3、烫熟虾仁。4、秋葵煮熟后泡一下凉水。5、虾仁烫熟后泡一下凉水...
“藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。”食材明细主料莲藕(三节)醋(少许)杭椒(2个)蒜(3瓣)辅料白糖(适量)小红辣椒(2个)盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤...
“炎炎夏日,何不来点爽口顺滑的小菜滋补一下?”食材明细主料海参(2只)胡萝卜(半根)秋葵(10根)水萝卜(3个)香菜(少许)辅料食盐(半勺)味素(少许)蒜泥(一勺)白糖(一勺)白醋(一勺半)香油(半勺)橄榄油(一勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵凉拌...
食材明细主料藕(适量)秋葵(适量)辅料葱丝(适量)蒜末(适量)剁椒酱(适量)调料玉米油(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藕片拌秋葵的做法步骤1、藕去皮。2、藕切片,秋葵洗净。3、锅内加水烧开,下入藕片焯水、...
“今日凉拌吃秋葵鸡蛋,简单又清凉,还能最大程度保持食材的营养。”食材明细主料秋葵(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜泥(适量)牛肉酱(适量)调料凉拌酱油(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌秋葵鸡蛋的做法步骤1...
“据说秋葵有补肾填精,保护肠胃、补钙之功效。凉拌秋葵配以复合口味的调拌汁口感清爽。”食材明细主料秋葵(适量)辅料蒜茸(适量)紫元葱碎(适量)山楂罐头泥(少许)调拌汁味鲜美生抽(适量)黑米米醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)油泼辣子(适量...
“秋葵是很健康的蔬菜,但感觉是很多粘液,曾经查过网上,如何能去掉秋葵的粘液,但看见网友说,没有粘液还算秋葵吗?营养就在粘液里,所以就打消了去除粘液的念头,老老实实地焯水凉拌了。比较喜欢麻辣味道,于是就做了些花椒油,用来凉...
食材明细主料秋葵(适量)辅料蒜米(10g)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌秋葵的做法步骤1、将秋葵洗净。2、过水冲凉切丁。3、蒜切米,小米辣切丁。4、加盐,味,鸡粉,陈醋伴均匀。...
凉拌红秋葵怎么做呢?红秋葵是一种很新潮的蔬菜,社会发展越来越好,肯定也会有很多新鲜的东西需要大家去了解,这个是很正常的,大家也要跟着去认识一些更新潮的蔬菜,今天小编就带大家认识这种新潮的蔬菜,让大家更懂生活,那就跟着...
“凉拌莲藕片”食材明细主料藕片(适量)辅料油(少许)盐(少许)醋(少许)酱(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤1、开水煮好出锅2、开始凉拌,十分简单,少加油,要不菜色不好3、更多菜谱小窍门把新鲜的莲藕片用冷...
“秋葵这种近几年新流行起来的食材,已常见于菜市。原先买回来不熟悉烹饪方式,常用来煎蛋。直到试过一次凉拌,家人才说:这才是四川的味道,以后就得这么做,哈哈哈。”食材明细主料秋葵(200克)辅料盐(3克)生抽(4克)醋(3克)白糖(2克)香油(3...
“简单又入味的凉拌菜,夏日最佳”食材明细主料秋葵(适量)北豆腐(适量)蒜泥(适量)剁椒酱(适量)辅料酱油(适量)香醋(适量)香油(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌秋葵豆腐的做法步骤1、北豆腐切丁,秋葵洗净去蒂。2、锅中放水烧...
食材明细主料秋葵(适量)辅料陈醋(4匙)生抽(2匙)白糖(1匙)蒜末(适量)小辣椒(1个)花生油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌开胃秋葵的做法步骤1、秋葵洗净,不要切。下锅煮沸3-5分钟后捞起过冷水。图中用流水冲3分钟冷却,如有...
“为什么说秋季应该多吃莲藕呢?人们常说:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋天天气变得干燥,因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。藕分为红花藕、...
“每次买的藕,都是炒着吃,孩子粑粑说都吃腻了,炒的藕片有一点涩涩的,不好吃,能不能换个吃法呢?这有啥难的,凉拌不就行了,又省事又好吃”食材明细主料藕(3个)辅料蒜(1头)香菜(1棵)葱(1根)干辣椒(5个)调料陈醋(2勺)蚝油(1勺)味达美(1勺)白醋(1勺)...
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