有关千层卷的做法步骤的精选大全
“发面面食,暄软好吃,易消化,家里人最喜欢的还是发面的面食。今天就做一道非常简单的千层卷。”食材明细主料面粉(250g)食用油(适量)孜然粉(适量)辅料清水(140g)发酵粉(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千层卷的做法步骤1、准...
“方子是参照各平台上的方子,稍微调整到适合自己用的。这个方子可以做12张8寸的饼皮,能做两个抹茶毛巾卷。(也可以做一个8寸的抹茶千层)平底锅用的是学厨的8寸千层班戟平底锅。主食材说明:鸡蛋3个约170克抹茶粉用的是国产...
“今天的这个简单的小点心是用冷冻千层酥派皮做出来的,派皮一次可以多做些,然后密封好以后冷冻保存,想吃的时候拿出来直接成型烤烤就可以吃到美味的派了.派皮的制作方法请参考迷你苹果派”食材明细主料冷冻派皮(一张(18...
“这是一份午后睡醒的点心,吃完它精力充沛啊~和小盆友们一起分享欢乐多~当然做为早餐也完全可以。融合了香蕉的甜,飞饼的酥脆,怎么能不好吃?参考月龄:10M+”食材明细主料印度飞饼(1张)辅料香蕉(1根)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简...
食材明细主料面粉(200g)水(100g)豆沙(适量)辅料酵母(1g)苏打(1g)糖(5g)盐(3g)油(一点点)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)千层豆沙卷的做法步骤1、面粉称好,中间弄几个洞,放入酵母,盐。糖。苏打,搅拌均匀。加入温水和面2、活成光滑的面团...
“今天和大家分享一款发面千层卷的做法,这款小千层卷做法简单,喧软咸香,层次分明,可以空口吃,也可以拨开来卷菜。话不多说,喜欢就一起来看看怎么做的吧。”食材明细主料面粉(300克)水(170克)辅料白糖(5克)酵母粉(3克)调料食盐(适量)其...
食材明细主料面粉(适量)豆沙(适量)辅料糖(适量)油(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然香千层卷的做法步骤1、甜豆沙,面粉,油,。2、揉好的面团醒发,取少许面团擀成皮。3、抹上油和豆沙,如图。4、叠层。5、再叠。6、切段。7...
“胃不好吃点发面的面食养胃”食材明细主料面粉(1000g)肉酱(适量)辅料酵母(10g)糖(2勺)油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)千层肉酱花卷的做法步骤1、1000克面粉,10克酵母,2勺糖,加入温水和成无干粉面团,放入盆中,盖上盖子,放...
“说到千层酥皮,我最先想到的就是葡式蛋挞和各式各样的酥皮派,因为这些都是我的最爱。除了这些还有很多美味,都能用到酥皮,所以爱好烘培,一定少不了学习千层酥皮的制作,这也算是烘培的必修课。它看似做法复杂,其实也不难。只...
食材明细主料冷水面团(300克)猪肉茴香馅(1碗)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉茴香千层卷的做法步骤1、把面分成3个剂子。2、茴香肉馅1碗。3、擀成椭圆形薄饼。4、放入茴香肉馅。5、均匀的摊到饼上。6、从内测向上卷...
“节日里有老人的家庭还必须蒸一些豆馅馒头、花馍、年糕、枣卷之类,再蒸上一大笸箩白馒头,有了这些老人家感觉踏实了,感觉这才是年味。年前的一大部分时间都被蒸这些馒头占用去了时间,屋子里到处都是新蒸的各式馒头,虽然累...
“用西式做千层酥层方法来做中式的花卷,效果还是不错的,做了三个,儿子自己就吃了俩,只是自己不会拍,不知要怎么才能拍出成品的美感,请高人指点,谢谢”食材明细主料面粉(200克)水(110克)酵母(2克)辅料面粉(70克)油(30克)葱花碎(适量)原味(...
食材明细主料千层卷(8个)辅料卷心菜(半个)胡萝卜(半个)鸡蛋(1个)配料油(25毫升)调味酱油(15毫升)盐(2克)葱(适量)姜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋炒千层卷的做法步骤1、千层卷8个。2、将每个切成3片。3、卷心菜、胡...
“北方人的主食,千层花卷。一块面团,在手中经过一擀一转一拧,就有了层层美味。”食材明细主料发酵面团(适量)辅料花生油(适量)配料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)千层花卷的做法步骤1、将面粉加入温水、酵母揉成光...
“千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌。而且千张的蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,更容易被人体吸收。千张含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防...
食材明细主料面粉(750g)鸡蛋(2个)水(310g)酵母粉(2.5g)花生油(适量)花椒面(适量)盐(适量)辅料食用碱(1g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐千层卷和馒头的做法步骤1、把准备好的鸡蛋放入面包机2、称好面粉3、把酵母粉,食用碱,水一次...
食材明细主料鸡蛋(5个)辅料火腿(适量)香葱(适量)配料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋千层卷的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中。2、火腿、香葱切碎后备用。3、鸡蛋打散,将火腿、香葱倒入鸡蛋中,放少许盐搅拌。4、将锅...
食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)南瓜(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)南瓜千层花卷的做法步骤1、买了一个大个的老南瓜,前半部分竟然没籽。2、切成片上锅蒸15分捣成南瓜泥。3、300克面粉加3克酵母加入捣...
“一到夏天,就想吃些清凉的甜品,有什么既好吃,又不用烤箱,也不必打发鸡蛋,就能做的甜品吗?那就试试这款“黄桃千层蛋糕卷”吧。Q弹松软的可丽饼皮,卷着入口即化的奶油馅和清甜的黄桃块儿,每一口都有不同的口感和味道,好吃停不...
“最近的天气不冷不热,感觉特别适合做千层酥皮,一口气做了两次,都非常好,用其中一部分来做了酥皮肉卷,味道美美的,吃起来不停掉渣哦。”食材明细主料低筋面粉(110克)高筋面粉(15克)黄油(90克(裹入面团用))白砂糖(3克)盐(1克)清水(62克左...
小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式的面食,今天我们也来学做一道西式...
“南瓜营养丰富,平时常用来制作各式各样的面点,成品色泽金黄,口感蓬松暄软,不放糖也含甜味,不愧为健康美食。”食材明细主料普通面粉(500克)熟南瓜泥(300克)酵母(5克)辅料食用油(适量)原味(口味)一小时(耗时)普通(难度)南瓜千层花卷的做...
花卷是我们非常爱吃的一种食物,尤其是千层花卷,又香又好吃,深受小孩子喜爱,相信大多数人都吃过。它的外形像是一层一层叠起来的,那你知道千层花卷的做法吗?对于花卷你又了解多少呢?今天,本站小编教大家做千层花卷。一、花卷简...
“今天做完千层蛋糕还剩下一些千层蛋液,一时不知道怎么处理,突然想起平时的千层皮总是和奶油搭配,何不来个创新,于是乎就有了今天的这款果仁肉松千层卷了。咸香的肉松、软糯的土豆泥、咸甜的沙拉酱和核桃仁,不仅层次丰富,营...
“这款面食在我记忆中是妈妈经常做的,爸爸和我们几个都很喜欢吃。那个年代面粉都是按计划分配的,根本不够吃,也不可能每天都能吃到白面的。今天做了这款面食,老公和女儿都很喜欢吃。也请大家都来尝尝吧。”食材明细主料面...
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