香喷喷的回锅肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.16W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
五花肉 :500青蒜 :150
青辣椒 :1个
红辣椒 :1个
辅料
老干妈 :适量酱油 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
2.锅烧热淋油,将煮熟的五花肉倒进去煎至金黄色捞起
3.热锅淋油将蒜末爆香倒入切段的青蒜翻炒
4.倒入五花肉继续翻炒一下
5.加一点点盐,老干妈和酱油
6.倒入切块的青红辣椒继续翻炒一下就可以上碟
1、青蒜不能炒大久,很容易变色,注意炒的时间。2、调料方面不能放太多,否则会很咸很辣。