有关香甜地瓜葡萄干蛋糕~纸杯蛋糕制作方法的精选大全
“这个方子是纸杯蛋糕做法!所有都准备就绪后一看我纸杯就剩两个了,没办法用纸杯烤了,我只好换成了戚风模子。结果就是这个样子了,哈哈……除了模具不一样其它都一样,味道很棒。看‘这几张图已经经不住诱惑了吧!”食材明细主...
“为家人制作安全美味、无添加剂的小蛋糕”食材明细主料高筋粉(60克)淀粉(20克)OR低筋粉代替高筋和淀粉(80克)豆油/玉米油/色拉油/瓜子油(20克)白糖(40克)鸡蛋(3个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄杯子蛋糕的做法步骤1、家...
食材明细主料低筋面粉(200克)玉米油(100克)白砂糖(160克)葡萄干(70克)柠檬汁(数滴)辅料鸡蛋(10个)纯牛奶(160克)盐(2克)红枣(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣葡萄干蛋糕杯的做法步骤1、其他食材称好备用。(玉米油和纯牛奶可...
“在微博上看到的电饭煲蛋糕做了几次都有些粘锅,所以打算用烤箱做做看,材料也根据自己的经验进行了调整,做好的蛋糕奶香味很浓,口感比较绵密。糖放的不多不是很甜,对于我这样不喜欢吃的特别甜的人来说还是很不错的,喜欢甜一...
食材明细主料面粉(60g)玉米油(20克)白棉糖(40g)鸡蛋(3个)奶粉(5g)辅料咖啡粉((或可可粉)若干)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋的蛋清蛋黄分离,无水容器中。2、蛋黄里加入玉米油,白糖,面粉(过筛最好),其他粉状...
“杯子蛋糕是目前市面上非常流行的食品,今天我是主厨学院就分享给大家制作的配方”食材明细主料水(190g)炼乳(185g)色拉油(165g)低筋粉(112g)辅料绵糖(165g)蜂蜜(80g)鸡蛋(3个)小苏打(6g)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杯子蛋糕制...
“买回来烘培套装一直没用今天晚饭后闲来无事试着做一些小蛋糕当零食在美食找到方子做出来却感觉是戚风蛋糕又有舒芙蕾的弹弹感但也还好不知是哪里有问题在烤到8分钟时表面就开裂了请教大神如何改进吖”食材明细主料...
“香、甜、醇,有点重油!但是好吃早餐、下午茶点心的选择....”食材明细主料低粉(60g)鸡蛋(1个)泡打粉(3g)牛奶(35g)细砂糖(35g)玉米油(70g)奶粉(15g)辅料葡萄干(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葡萄干马芬纸杯蛋糕的做法步骤1...
“大家好,我是新来的哦,吃货一枚,一只在潜水看各位大师的作品,那真是色香味俱全啊,还有那积极阳光的生活态度,向你们学习,向你们致敬~这还是过年的时候做的呢,今天整理照片的时候看到,那就发到这里吧,处女贴哦,就是时间长了点,不...
“呵呵,火候掌握的不太好,有点过了,如果时间再短一些,还算成功。大家可以根据自己烤箱的特点随意掌握时间的长短。”食材明细主料面粉(100克)黄油(40克)葡萄干(40克)细砂糖(50克)全蛋液(30克)泡打粉(5克)盐(3克)牛奶(80克)甜味(口味)烤(工艺)...
“海绵蛋糕是一种很常见的蛋糕,它的内部组织充满细小孔隙很像多孔海绵,由此得名。这种蛋糕完全靠打发后充满空气的蛋来支撑蛋糕体,通常有全蛋和分蛋打发两种做法。我用的是全蛋打发,放在杯子里,上面撒了葡萄干。样子小巧,吃...
“甜香,浓浓果香味,表面焦香,内部松软,做法简单,早餐或下午茶都非常的棒。”食材明细主料低粉(90克)葡萄干(适量)香蕉(1条)辅料泡打粉(1克)小苏打(1克)多味花生(少许)鸡蛋(1个)油(10克)糖(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香蕉葡萄干...
“虽说我做蛋糕品种不多,但每次做是我的尝试,看哪些方法更容易操作、更方便,做出蛋糕更好吃。今又试了一种分蛋法,它是指蛋黄和蛋白分别打发,再相互混合后,最后加面粉拌匀。因分开打蛋,可使蛋白的气泡更稳定,不易消泡。所以分...
准备时间:1小时40分钟    烹饪时间:15分钟喜欢吃甜品的宝宝有福了,这一款简单方便的葡萄干纸杯蛋糕来拯救你了。葡萄干配上蛋糕是不是想想都流口水呢,制作方法也很简单哦,喜欢甜品的我可以...
食材明细主料低筋面粉(80g)玉米淀粉(20g)辅料葡萄干(适量)鸡蛋(4个)黄油(50g)白砂糖(110g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶葡萄干杯子蛋糕的做法步骤1、准备食材,葡萄干温水泡,备用!2、鸡蛋分离!蛋黄打散!3、黄油微波两分钟融化...
“蛋糕中加了枸杞和葡萄干,营养丰富哦~”食材明细主料低筋面粉(120克)辅料鸡蛋(两个)无盐奶油(80克)泡打粉(4克)枸杞(数十粒)葡萄干(数十粒)配料糖粉(60克)朗姆酒(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葡萄干蛋糕的做法步骤1、先将...
“有好多人都问过我,我家没有烤箱,可以做蛋糕吗?答案当然是可以的。在我没有烤箱之前,我也是用蒸锅或者电饭锅做蛋糕,虽然成品没有烤箱做出来好看,口感上也没有烤箱做出来那么柔软细腻,但是吃起来还是不错的,最重要的是吃起来...
“方形纸杯蛋糕”食材明细主料鸡蛋(4个)丝绒蛋糕粉(60g(新良))白砂糖(50g)酸奶(50g)色拉油(40g)玉米粉(40g)柠檬汁(5滴)装饰草莓(适量)淡奶油(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)方形纸杯蛋糕的做法步骤1、以上配方适用于学厨12连杯方...
“晚上做好蛋糕,次日早餐食用,家常版,简单制作。”食材明细主料面粉(90克)鸡蛋(5个)葡萄干(30克)辅料柠檬汁(几滴)玉米油(45克)牛奶(60克)调料白糖(50克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干蛋糕的做法步骤1、食材称重备好。2、蛋...
“小朋友想吃蛋糕了~但是最近比较忙的27就给小朋友做了简单又美味的麦芬~加上酸酸甜甜的葡萄干~很不错哟~嘻嘻~”食材明细主料低筋面粉(100g)辅料葡萄干(40g)配料细砂糖(20g)泡打粉(6g)盐(1.25g)鸡蛋(20g)牛奶(80g)植物油(30g)甜味(口...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料普通面粉:100鸡蛋:4个辅料红曲粉:5玉米油:30淀粉:20绵白糖:100牛奶:30具体步骤1.绵白糖加入全蛋液;淀粉,普通面粉,红曲粉合在一起,筛三遍;牛奶和玉米油混合,手...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:90葡萄干:50鸡蛋:5个辅料玉米油:40细砂糖:70椰汁:60具体步骤1.葡萄干切小粒备用2.蛋黄中加入椰汁,玉米油,20克白砂糖拌匀3.筛入低粉拌匀4.蛋白...
食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(40g)食用油(40g)水(40g)辅料葡萄干(若干)调料白糖(30g)柠檬(七八滴)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葡萄干纸杯蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋清分离,分别放入两个小盆中。2、往蛋黄的盆中分别加入40克水,40...
食材明细主料鸡蛋(6个)辅料低粉(60g)南瓜泥(150g)细砂糖(60g)色拉油(50ml)葡萄干(50g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、先把南瓜切片蒸熟2、蒸熟的黄瓜用勺子捣成泥3、所有的材料准备好4、鸡蛋...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:2个牛奶:35油:30低粉:50葡萄干:适量蛋清:2个细砂糖:30柠檬汁:几滴辅料具体步骤1.打蛋白糊:蛋清用电动打蛋器低速打至湿性发泡后加入柠檬汁数滴。分三次放...
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