有关豉香青椒炒香肠的最正宗做法的精选大全
“这是很地道的湖南家常小炒,做法并不复杂,但味道要地道主要依赖于原产地最原汁原味的食材。家里有老妈在湖南从乡下亲戚家弄来的自养猪肉,打碎手工灌制的香肠,滋味远非工业化生产的普通香肠可比。用地道浏阳豆豉加昨晚做...
“香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。”食材明细主料香肠(100g)胡萝卜(30...
食材明细主料青椒(200g)辅料香干(100g)调料豆豉(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆豉青椒炒香干的做法步骤1、食材,青椒,香干都洗净切好。2、准备豆豉,我这个是豆豉鲮鱼里面的豆豉,鱼吃完了...
香肠很多人都喜欢吃吧,平时我们在超市或者菜市场也可以看到香肠的身影。香肠一般有两种,一种是没有被烟熏过的,一种是烟熏的香肠。今天我们就来聊一聊四川的香肠。四川的香肠主要是以麻辣鲜香为主,用的花椒比较多,那么用花...
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
食材明细主料鲜香菇(250克)大青椒(1个)广式腊肠(1根)辅料葱姜碎(适量)配料蚝油(1勺)生抽(1小勺)鸡精(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇青椒炒腊肠的做法步骤1、鲜香菇半斤左右,放清水中冲净。2、广式腊肠一根,切片。3、大青...
食材明细主料香肠(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香肠的做法步骤1、备香肠,青椒,生姜。2、青椒切丝,姜切丝,香肠切片。3、烧油放进青椒和姜丝炒匀,4、放点盐,5、炒断...
食材明细主料香肠(1根)蟹棒(5条)辅料青椒(2个)蒜头(1瓣)蒜苗(1颗)配料蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠蟹棒炒青椒的做法步骤1、香肠切片蟹棒切小段青椒洗净切小块。2、蒜头切粒蒜苗切小段。3、热锅...
“鲜辣美味。”食材明细主料香肠(500g)辅料青椒(100g)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒香肠的做法步骤1、青椒去掉根部,切成丝,加入盐码味。2、香肠切成片蒸熟。3、把香肠片放入锅中煸炒出油脂。4、把香肠...
食材明细主料香肠(适量)青椒(适量)辅料玉米油(2勺)生抽(1勺)盐(少许)葱(适量)姜(适量)红辣椒(少许)淀粉(一勺《加水调开》)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒青椒的做法步骤1、青.红辣椒,洗净切好。2、香肠,葱.姜准备好。3、水淀粉,...
食材明细主料青椒(135克)香肠(80克)香干(155克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香肠炒香干的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、香干、香肠。2、将香干和香肠放在案板上分别切成片。3、起锅倒油烧热,...
食材明细主料香肠(2根)青椒(130克)腐竹(55克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青椒香肠炒腐竹的做法步骤1、食材:香肠、青椒(已去蒂去籽切开)、腐竹(已泡发)2、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。3、将香肠...
食材明细主料豆豉(1汤匙)腊肉(100克)豆干(160克)青红椒(6个)辅料生抽(1汤匙)盐(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香腊肉豆干炒青椒的做法步骤1、陕南豆干,内装两块,只需用一块就够2、将所用配料切条3、豆豉备用4、锅内少许...
“平时总是看到亲们踊跃的参加美食家的活动,自己总是旁观,只有羡慕的份儿。今天才看到这一周主题是川菜,不免有点心痒,鼓足勇气参加一下,给自己的家乡菜也支持兼推广一下!没什么准备,先发一篇最家常的菜吧,这个菜作为四川人来...
“这是爱人过年的福利,老板发的香肠,是熟的,可以凉拌也可以生吃,因为里面放入了各种调料,所以味道非常好”食材明细主料香肠(两根)青椒(两个)辅料大葱(一根)花生油(适量)酱油(适量)醋(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠炒青椒...
食材明细主料双汇香肠(1根)辅料青椒(1个)红椒(1个)油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒香肠的做法步骤1、双汇香肠切滚刀块2、青红椒各一个,去籽切三角形状3、锅里热油放入香肠4、煎至香肠微煎...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。这道菜虽然不好看,但是简单美味,汤汁泡饭随随便便一大碗呢!”食材明细主料香肠(2根)青辣椒(8个)辅料豆豉(2g)调料植物油(2g)盐(1g)生抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难...
“超市做活动买的蒜香味的香肠和青椒一块炒味道棒极啦!”食材明细主料香肠(2根)青椒(3个)辅料盐(适量)大蒜(2颗)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香肠的做法步骤1、食材准备。2、青椒切滚刀块香肠切片。3、热油,大蒜炒香倒...
食材明细主料香干(二块)香肠(二根)青椒(二个)辅料盐(二克)植物油(10克)生抽(5克)鸡精(2克)姜丝(10克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒香干香肠的做法步骤1、备香肠,香干,青椒2、香肠切片,香干和青椒切丝3、自已做的香肠要先用油炒...
“这个菜在有些餐馆也叫炒双脆,青椒和芹菜大火爆炒后,混有香肠的熏腊味道,相当下饭。”食材明细主料芹菜(150g)青椒(1个)辅料香肠(半根)葱(适量)姜丝(适量)调料食用油(15ml)盐(1勺)生抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜青椒炒...
“正宗的湖南辣妹子怎么能离开辣椒呢?可惜离开家乡十多年了,吃辣已经大不如从前,再加上搬家到山东,可能水土关系,一吃辣椒就容易上火。偶尔馋辣椒了只能以青椒来代替,过过嘴瘾。”食材明细主料青椒(4根)大蒜(2瓣)生姜(2片)豆豉(适...
“水煮蛋味淡,许多小孩子和大人都不爱食用,加入青椒和豆豉让平淡无味的水煮蛋变得微辣、豉香,当然还有淡淡的葱香味和青椒的清香味,不知不觉一碗饭不知何时扫光光了。”食材明细主料鸡蛋(三个)辅料豆豉(30克)食用油(适量)生抽(适...
“蒸馒头和的面多了,正好家里有青椒跟香肠,烙几个饼吧!”食材明细主料青椒(适量)香肠(适量)辅料植物油(适量)十三乡(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒香肠饼的做法步骤1、青椒两个,香肠三个。加植物油,...
食材明细主料青椒(4个)辅料蒜(2瓣)肥肉(30克)豆豉(30粒)调料盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉香炒青椒的做法步骤1、青椒去籽后切成块。2、蒜切片、肥肉切小块、豆豉30粒备用。3、锅内加底油,下肥肉煎出猪油。4...
食材明细主料青椒(115克)香干(135克)火腿肠(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒火腿肠炒香干的做法步骤1、材料:青椒、香干、火腿肠(已剥去包装)2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案...
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