有关蒜瓣鱼火锅的精选大全
食材明细主料新鲜鲫鱼(3条)辅料豆芽(适量)鲜草鱼(1条)自制土豆猪肉丸子(适量)鲜大虾(适量)豆腐(适量)火腿(适量)小油菜(适量)配料蒜(2头)葱(适量)姜片(适量)豆豉(适量)史云生顶味上汤(适量)花椒粒(适量)红辣椒油(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一...
“新蒜下来了,买一些用醋泡上半个月,每次盛出来几颗很是下饭。”食材明细主料蒜(10头)辅料冰糖(1大汤勺)姜片(3片)调料陈醋(1/2瓶)白醋(1/2瓶)盐(1勺)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖醋蒜瓣的做法步骤1、大蒜去皮切掉上面的黑头,清...
“蒜蛋脆嫩,豆瓣酥软,非常好吃”食材明细主料鸡蛋(2个)蒜苗(1根)蚕豆(250g)辅料盐(4g)食用油(30g)水(100g)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣炒蒜蛋的做法步骤1、把新鲜的蚕豆,剥壳2、把蚕豆,清洗干净3、把蚕豆上面的皮剥掉,备用4...
“一直想吃牛蛙,但老公不怎么喜欢吃,今天终于买了,弄出味道还不错,吃得大汗淋漓的舒服。”食材明细主料牛蛙(4个)大蒜(一碗)辅料自制豆瓣(2勺)酱油(适量)啤酒(适量)老姜(适量)干花椒(适量)菜油(适量)干辣椒(适量)白糖(适量)醋(适量)大葱(适量)麻辣...
“鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,主妇们也很乐意收拾,它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、...
食材明细主料猪肚(适量)米椒(适量)青椒(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)米椒蒜瓣肚丝的做法步骤1、配菜,2、改刀3、猪肚半个,4、切丝,5、将...
“我是正宗的北方女汉纸~超爱夏天露天摊吃烧烤,当然少不了烤蒜啦~~~男友是正宗的广东银,可能天气原因吧,口味完全不一样~没想到几年之后,他也彻底爱上了烧烤,更爱上了烤蒜~某天闲来无事,剥蒜炒菜用,一下剥的有点多了,...
食材明细主料羊肉(800g)辅料油(适量)盐(适量)蒜瓣(适量)辣椒(适量)生姜(适量)生抽(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜瓣羊肉的做法步骤1、备辣椒,生姜,蒜瓣去皮。2、炖好的羊肉,去骨切片。3、烧油,倒进辣椒,生...
大蒜的鳞茎。大蒜的鳞茎分成几个瓣状,每一瓣就是一个蒜瓣,一个一个蒜瓣组成一头完整的大蒜。大蒜味道辛辣刺激,可以作为一种调味品放入烹饪的菜肴中。大蒜的原产地是亚洲西部的高原,现在在我国,主要的大蒜产地有江苏省、河...
食材明细主料五花肉(适量)蒜瓣(适量)辅料料酒(适量)花生油(适量)糖(适量)盐(适量)烧烤料(适量)辣椒粉(适量)孜然(适量)老抽(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜瓣烤肉的做法步骤1、五花切小块,用料酒、老抽、盐、糖、花生油、烧烤料...
每次去吃蒜瓣鱼,蒜瓣都会被大家抢着吃!这家店的装修我很喜欢,感觉非常酷!墙顶的书架看起来好文艺的!吊灯也非常好看!团购的128元的套餐,包含了一锅蒜瓣鱼、算哦米汤、蒸饼和拌菜。梭边鱼就是怎么煮都不会烂,肉质反而会更紧实...
“过年难忘妈妈做菜的味道,一道家常豆瓣鱼,吃出家的味道,感觉家的温馨。”食材明细主料鲢鱼(600克)肥肉(100克)辅料葱(适量)泡姜(10克)泡海椒(5克)泡萝卜(30克)醪糟(30克)豆瓣(50克)鸡精(8克)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
“我很少烧鱼,因为觉得自己做鱼滋味平平,甚至运气不好,还挺难吃的,这一款,是我为而能拿得出手的鱼菜,我一定要潜心修炼做鱼。”食材明细主料鱼(1条)辅料大蒜(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)蒸鱼豉油(适量)食用...
食材明细主料猪蹄(适量)辅料蒜瓣(适量)配料盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜瓣蒸猪蹄的做法步骤1、备猪蹄和蒜瓣。2、猪蹄斩件。3、再将猪蹄过开水去味。4、再用冷水清洗装碗里。调入盐和酱油抛匀。5、...
“酱香浓郁的下饭菜。”食材明细主料鲅鱼(适量)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜瓣烧鲅鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲅鱼收拾干净,切斜块...
食材明细主料洋肉(适量)辅料蒜瓣(适量)辣椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜瓣洋肉锅的做法步骤1、肉清理好先炖熟。2、切片。3、备辣椒和生姜。4、备蒜瓣去皮。蒜...
食材明细主料茄子(3个)辅料大蒜(适量)色拉油(适量)配料精盐(1克)豆瓣酱(10克)白糖(5克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣蒜香茄子的做法步骤1、将茄子去蒂,去皮,切成小块,在冷水中泡5分钟,捞出,沥干装入盘中待用。2、锅中放油烧至...
需要准备干辣椒,生姜,蒜末,八角,三奈,桂皮小茴,草果,香叶。炒的时候可以加入适量的水火锅的配料,各种配菜如:海鲜菇,蘑菇,杏菇,腐竹,涮羊肉,牛肉,各种丸子,青菜,娃娃菜,鸭血,粉丝,豆腐,海带,香菜,金针菇等。火锅底料因其口味不同可以分为麻辣...
“山东女汉子爱食蒜也~并非要把吃蒜当做那么难的事,当你认为吃某样东西是对身体好的,渐渐会对它的偏见有所改善。当然,这道菜本人没觉得大蒜素在炒制的过程中还留有多少,但至少可以肯定的是,蒜可以在菜肴界摆脱做辅料的枷...
食材明细主料鲫鱼(适量)大蒜(适量)辅料豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜瓣烧鲫鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲫鱼收拾干净,在鱼身上划口,便于入味。3、在鱼...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大蒜瓣:12瓣葱:2根姜:2片青蒜丝:少许。料酒:1大匙酱油:3大匙糖:1大匙醋:1大匙盐:1/4茶匙胡椒粉:少许清水:1杯半。辅料具体步骤1.黄鱼洗净,撕除头皮和背鳍,由鳃部掏...
“豆制品营养丰富,我家餐桌上每天都能见到的家常菜。豆腐先用油稍稍煎一下,再加入调味料烧制,有型有味,鲜咸香辣下饭······”食材明细主料豆腐(350克)辅料大葱(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料油(适量)盐(适量)...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲶鱼:一条辅料灯笼椒:若干姜:若干八角:若干白糖:一勺具体步骤1.鲶鱼收拾干净后斩成块,飞水,捞出后过凉水(凉水一定要小水流,否则鱼块会很冲散)2.国内倒油烧热,放...
“大伯给送来了好多南瓜,是自己种的,南瓜除了做馅包饺子,锅贴。也可以烧着吃。记得我老公公在世的时候。就好这一口。蒜瓣烧南瓜我就是跟他学的。这次大伯给的南瓜很嫩,更适合炒菜吃。”食材明细主料嫩南瓜(适量)大蒜(适量)辅...
食材明细主料鲫鱼(1条)辅料葱段(1段)生抽(1汤匙)姜丝(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜瓣鱼的做法步骤1、用料酒和姜丝把鱼腌十分钟2、热锅冷油,油温热后把姜丝下入,接着把鱼沿锅边滑...
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